ジョン君日記

今日の料理は、粉の日ということもあり、お好み焼きにしてみた。しかしなんせ今月はギリギリでやっていかないといけないからね、って毎月か(笑)まっとにかく大量に作れて腹が膨れる！っていうのが一番良い料理だ。

出来上がった料理



お好み焼き


しっかり焼く！


　　　　　　　　　　　　　　　　　今日の献立は・・・・　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・お好み焼き

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お腹満腹お好み焼き

[難易度]

★☆☆☆☆

[[ 材料と分量 ]]・・・

• 小麦粉
• 適当

• だし汁
• 適当

• 水
• 適当

• 長芋
• 適当

• キャベツ
• 適当

• 豚肉
• 適当

• 長芋
• 適当

• 揚げ玉
• 適当

[[ 手順 ]]

下準備

1 ) キャベツをみじん切りをして水につけておく。

2 ) 長芋も少し細かく切る。

作り方

1 ) ボールに小麦粉を入れて、水とだし汁と卵を入れて、だまができないようにしっかりと混ぜる。

2 ) 下準備をしておいたキャベツと長芋とてんかすと豚肉を入れて更に混ぜて　焼いて完成。

3 ) （長芋をいつもならするけど今回はわざとすらずに切っていれた。食べるときにサクサクとなっておいしい。）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
今回のお好み焼きはすごいお腹いっぱいになる。(笑)長いもの威力はすごいなぁ。噛むこと余計にお腹がいっぱいになるのだ。うちはホットプレートがないのでフライパンでやることになってしまうけど。。でもこうやって食べることでゆっくり食べれるからね。

するっていうのもおいしいけど、すらなくても食感がすごくいい。かなり粘っこくなるし＾＾ネバネバ好きだからねぇ。またこうやって作ろう！っと♪　　

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