○○○だって…

今回は伊藤園のトラックバックキャンペーンに参加します。
お題は「緑茶お役立ち活用法」。
と言うことで「お茶」について語ります…。

お茶といっても「抹茶」や「煎茶」などありますが、単に飲むだけでなく
色々と活用方法がありますよね？

「緑茶のテンプラ」
えびのかき揚げなどの中に荒く刻んだお茶の葉（市販の茶葉）を混ぜて
油で揚げる。
お茶の渋みが出るので調味料をつけずに食べても

「抹茶塩」
結構、市販されてきていますが、茶葉をミキサーで顆粒状にして塩を加える。
この塩加減で料理の味が変わってくるんですよねぇ〜。

「お茶ふりかけ」
これはお茶漬けのご飯バージョンと考えてください。
温かいご飯に市販のふりかけ+ミキサーで顆粒状にした茶葉を加える。
なかなか美味しいです。

と食事ばかりですが、後は「茶うがい」
これも効果抜群です。
普通のうがいよりも「湯でうがいするので、喉全体を温めてくれる」
「カテキン効果が期待できる」というわけです。
市販のうがい薬などは「ヨード液」が入っているため、甲状腺に病気のある方は
使用を控えなければなりまえんが、これなら安心。

後は、出がらしの茶葉と普通の茶葉を7：3ぐらいの割合でクッキングペーパーに
包んでお風呂に。
お茶の香りとカテキンの殺菌作用があるのでいいですよ。

みなさんもぜひ試してください

メール：shiningforcejp@yahoo.co.jp

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