高値の花

September 19 [Sat], 2009, 11:37
  
  子供の頃 田んぼや用水路などでよく見掛けた


  アメリカザリガニが、東京・築地市場で

 
  高値取引されているそうです。

   昔は(??十年前)ザリガニなんて どこにでも

 いて たぶん食用にならなかった気がする。


  今では高級魚介顔負けの値が付けられているそうで

 フランス料理で使われるため希少価値みたい。
P R
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