パン教室

April 14 [Sat], 2018, 16:57
またまたご無沙汰していました。
2月3月は東京??広島を行ったり来たり…
なかなかblogを書いたり読んだりできたませんでした
これから、ぼちぼちまた書いていきたいと思います。

2月に地元に帰ったときの私自身のお勉強で焼いたパンです

とてもゆったりとした時間が流れるクラスに入れていただきました。
久しぶりだったので、とても癒されました。

そして自宅での教室のパンたち。

おしゃべりも弾んだし結構ドタバタしました(笑)


そしてケーキのお勉強の。

イチゴのショートケーキ
シンプルだけど基本のキを学べて、すごくためになりました。


3月の私自身のお勉強のクラス。

意欲満々のクラスに入れてもらったので、とても勉強になりました。

そしておひとかた転勤されるとのことで、ひとまず終了させていただくことになったクラス。

とても名残惜しいけど、それぞれ他にもご縁のある方たちなので、またいつかお会いできるのを楽しみに…

お別れにいただいた紅茶とお菓子、とてもおしゃれで美味しかったです。
どうもありがとうございました。

小旅行

February 12 [Mon], 2018, 14:24
娘が春休みになったので、伊豆の温泉に行って来ました

Reluxというサイトで割引が当たったので、少々リッチなお部屋に…
憧れてた、部屋に露天風呂がついているタイプ。


お部屋からは海が見えて、癒されます。

夕食はフロア内のレストランへ。

海の幸がこれでもかと言うくらい出てきたので、全部は食べきれませんでした
今考えたらもったいない…
アワビも伊勢海老も金目鯛も新鮮で美味しかったです
部屋からすぐお風呂に入れるので、朝までに3回入り、お肌もスベスベになりました。

朝食はバイキングだったけど、種類も多くて、上品な感じ。どれも美味しかったです。

帰りには伊豆高原のオルゴール館に寄り、またまた癒されました。


1泊2日の短い旅だったけど、こんなにのんびりできたのは久しぶりだったなぁ








フラワーアレンジメント

January 27 [Sat], 2018, 0:25
先週、フラワーアレンジメントの教室に行って来ました

かごの中からお花が顔を出しているイメージでいけるというテーマでした。
なかなか難しく、隣のお花が折れそうでドキドキ(笑)
上から見るとこんな感じ。

お花の種類はラナンキュラス、スイートピー2種類、ブルースター、ギリアレプタンサ、ネコヤナギ、ギンヨウアカシアなど。

外はすごく寒いけど、お部屋が一気に春らしくなりました。




ソルティーノ

January 20 [Sat], 2018, 23:06
息子が研修で東京に来たので、娘と3人で近所のレストランに食事に行きました

自宅から歩いて5分のところにこんなに美味しいお店があると、困ります(笑)
3人だと色々な食べ物をオーダーできるので、楽しく美味しくいただきました
すごいお腹いっぱいになってしまったけど、デザートも買って帰りました。

ホントに別腹です(笑)

パン教室

January 17 [Wed], 2018, 17:51
広島で私自身のレッスンに行って来ました

年末はいつも干支のパンを習います。
今年は戌年なのでとても可愛い
もともと焼く前はこんな感じ。

そして焼いたらこんな感じ(笑)

それをスライスすると

こうなるのです
作るまでが面白くて夢中でした
パン自体も普通に美味しかったですよ。
今回は種類も多く、頭がごちゃごちゃになりそうだったけど、楽しくレッスンできました
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    ・ピラティス
    ・フラワーアレンジメント
    ・食べ歩き
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自宅でパン教室「結~yui~」を開いています
他にもお料理、フラワーアレンジメントなどのおけいこごとにも励む、一男一女の母です(^^)
お教室の様子や日々の発見を気ままに更新

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