超簡単五目御飯
May 11 [Sun], 2008, 10:17
簡単五目御飯
- [ジャンル]
- 和食
- [難易度]
- ★☆☆☆☆

[[ 材料と分量 ]]・・・4人前
- いわし味付け缶詰
- 1
- タケノコの水煮
- 1袋
- ごぼう
- 適量
- こんにゃく
- 1ケ
- 油揚げ
- 1枚
- 醤油
- 大さじ1
- (下味)酒
- 大さじ2
- ニンジン
- 適量
- 米
- 3合
- 大根
- 適量
[[ 手順 ]]
下準備
1 )
いわしの缶詰の小骨を手で取る
2 )
野菜、こんにゃく、油あげをみじん切りにする
3 )
大根を大根おろしにしておく(炊き上がったあとで可)
作り方
1 )
上記具材を米を研いだあとに上に入れて炊けばできあがり!
2 )
いわしのしょうが味がアクセントになっておいしいです!
3 )
大根おろし(しょうゆをかけたもの)をお好みで上にのせてもOK
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