ボルサオ・クラシコ・ティント 

2010年06月29日(火) 20時00分
「ボルサオ・クラシコ・ティント」は雑誌『一個人』の有名ソムリエによるコンテストで
第1位に輝いたコストパフォーマンス抜群の赤ワインです。
スペインのワインは土着種を使用したワインが多いですが値段の割りにおいしい
ものが多いのでぜひいろいろ試してみてはいかがでしょう?
スクリューキャップなので慣れない方にも扱いやすいですよ!

【色】赤ワイン
【味わい】ミディアムボディ
【ブドウ品種】ガルナッチャ
【産地】スペイン


白ワインもあります。
【色】白ワイン
【味わい】辛口
【ブドウ品種】マカベオ、ミュスカ
【産地】スペイン

白ワインの主な品種 ソーヴィニョン・ブラン 

2010年06月28日(月) 21時00分
「ソーヴィニョン・ブラン」も白ワインを代表する優良品種です。
フランスのボルドー地方やロワール地方をはじめニューワールドでも栽培されています。
やや温暖な地域での栽培に適しています。
【品種名】ソーヴィニョン・ブラン
【原産地】フランス ボルドー地方
【特徴】
酸味が強くフレッシュ感があります。もあります。
熟成するとフルーツの香りも高まります。
私も大好きな品種です!

コノスル ソーヴィニヨン・ブラン ヴァラエタル −SC− 2008/2009
シレーニ セラー・セレクション ソーヴィニヨン・ブラン SC 2009

「ソーヴィニョン・ブラン」のおすすめワインです。

白ワインの主な品種 リースリング 

2010年06月27日(日) 18時08分
「リースリング」も白ワインを代表する優良品種です。
ドイツをはじめフランスのアルザス地方や世界各地で栽培されています。
またシャンパーニュの原料としても使用されています。
冷涼地での栽培が望ましく、耐寒性に優れています。辛口もありますが主流は甘口です。
【品種名】リースリング
【原産地】ドイツ
【特徴】
白バラやはちみつ、ドライフルーツなどの。シャープな酸味もあります。
全般的にアルコール度数は9〜11%と低い傾向にあるので他の品種に比べて
飲みやすく感じるかもしれませんね。

コノスル リースリング ヴァラエタル [2008][750ml][白ワイン][チリ]
ウルフ・ブラス イーグルホーク・リースリング SC
カーヴ・ド・オルシェヴィレール・リースリング 2007

「リースリング」のおすすめワインです。

赤ワインの主な品種 シラー 

2010年06月27日(日) 17時39分
「シラー」も赤ワインを代表する優良品種です。
世界中で栽培されており、オーストラリアなど温暖な地域でも栽培されています。
フランスのコート・デュ・ローヌ地方地区などでは主に高級ワインを中心に栽培されています。
【品種名】メルロー
【原産地】フランス コート・デュ・ローヌ地方
【特徴】
濃いガーネット色から熟成によってレンガ色へと変化します。
ベリーやコショウのようなスパイシーで力強い味わいです。
若い時期は渋みと酸味が感じられますが熟成が進むにつれてコクと力強さが増してきます。

コノスル シラー ヴァラエタル 750ml
エリタージュNVドメーヌ・サンタ・デュック(赤ワイン)[Y]
シャトー・ペスキエ[2008]キュベ・テラッセ(赤ワイン)[Y]
モンテス・アルファ[2006]シラー(赤ワイン)

「シラー」のおすすめワインです。

白ワインの主な品種 シャルドネ  

2010年06月27日(日) 11時15分
「シャルドネ」は白ワインを代表する優良品種で「シャブリ」や「モンラッシェ」に
使われていることでも有名です。
またシャンパーニュの原料としても使用されています。
適応できる気候が幅広く生産者の個性を反映しやすいので世界中で広く栽培されています。
【品種名】シャルドネ
【原産地】フランス ブルゴーニュ地方
【特徴】
冷涼な地方では「シャブリ」などの辛口ワインがつくられ、温暖な地方ではトロピカルな風味のワインがつくられます。
フランスをはじめカリフォルニアやオーストラリア、ニュージーランドなどで様々な地域の様々な味を楽しめるのが魅力ですね!

コノスル シャルドネ ヴァラエタル 750ml
ウルフ・ブラス・イーグルホーク・シャルドネ 2008
カーヴ・ド・ポメロル・シャルドネ 2008
[2009] モンテス・クラシック・シャルドネ / モンテス S.A. チリ クリコ・ヴァレー / 750ml / 白

「シャルドネ」のおすすめワインです。