山梨ワイナリーツアーの癒し所 

August 31 [Sun], 2008, 15:54
日本ワインの販売という話しをすると、ほとんどの方の第一声が山梨の???

っていうくらい、山梨は言わずと知れた日本ワインの産地です☆

そんな山梨へワイナリーツアーへ行った際の癒し所

「あっちの湯」「こっちの湯」

私の人生の中でで入浴した温泉で最も癒された温泉です☆

何が良いって 富士山が目の前にドーンと見渡せる露天、絶景中の絶景!

残念ながら湯船からの写真は掲載できません。。。

山梨市駅からタクシーで15分ほど☆

山梨のワイナリーへ遊びに行った際の、お勧め寄り道ポイントです☆



風呂上りの一杯☆



すこし曇ってますが、富士山☆



「あっちの湯」「こっちの湯」

デキャンタージュ 

August 30 [Sat], 2008, 0:58
昨晩は当店でも販売しております、農民ロッソ’05を晩酌に頂きました。
長期熟成品種のカベルネソーヴェニオン(山形産)主体のこのワイン、
デキャンタージュして頂くこととしました☆
泡立つくらいドボドボとデキャンタージュ、瓶に少し残して飲み比べをすると。。。
デキャンタしたものの方がすこしづつ、酸がより丸く(更に美味しく)なっていく感じが私はします☆
嗜好には個人差があって一概には言えないのですが。。。
ワインの変化を愉しむのもワインを頂く楽しさの一つ☆
おいしく頂き、ごちそうさまでした☆




☆J-WINE立ち上げ☆ 

August 29 [Fri], 2008, 17:18
ついに念願の日本ワインのお店 J−WINEを立ちあげ、
ブログを開設することができました。
皆様のおかげであり、大変感謝しております。

ブログではワインのことから、ワイン以外のことまで
様々な角度から過去・現在・未来にかけてお話していけたらと思っています。

下記、お店のURLとなります。
http://www.j-wines.jp

末永く宜しくお願い致します☆

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