一汁一采

2005年09月06日(火) 7時40分
子供たちが家で食事をしない日が続くと
段々品数が少なくなって、お茶漬け用の常備采なんかにリキが入ります。
そうすると必然的にここへアップするのを忘れます
一昨日の夕食
・鯖のグリル
のどぐろのグリルを真似てみました。
ホタテのバター焼とカラーピーマン、グリーンアスパラのマリネ添え。

・里芋と鶏肉の煮付け





昨日の夕食
・鶏肉とポテトのクリーム風コロッケ
クリームコロッケとポテトコロッケの中間コロッケ。
ポテトと鶏肉のクリームソースを混ぜてあげるだけですが、まとめやすくて味はクリーミー。
夫の好物です。

・いただきものの京都のお吸い物

・椎茸とチリメンジャコの佃煮
常備采は台風なんか近づくと余計に作りたくなりますね
2005年09月
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