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鯛のアラを使って煮こごりを作ります
最初に酒、次に砂糖（煮込むので好みの１歩手前）を入れ
次に醤油（好みの１歩手前）みりんの順で味を決めてから煮ます
アルミホイルで落し蓋をして５分位したら１度火を止めてアラを取り出します
小骨、ウロコなどが残らないように丁寧に身をほぐします
ほぐした身を鍋に戻し、又煮ます、バットなどに薄く伸ばし冷蔵庫で冷やしたら出来上がり〜
ゼラチンを使わないのでアラを煮るときに骨、腹骨の内側に着いている脂の部分を入れて下さい
これらを入れないと固まりにくいですヨ

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　浦和レッズを迎えた一戦は、全北は歴代２位、城南は歴代１位の観客動員を記録しました。でもこの２チ−ムのリ−グ戦・カップ戦の観客動員は１万を超えることはほとんどないようです。もしかしたら、タダ券をばら撒いた可能性も考えられます。
　画像を見ていただくとわかりますが、観客席は概ねこのような感じです。

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これからも道草しながら生きていこう♪

胸がつかえたり、息苦しいのは嫌だね。

あの忘れ物は…

取りには戻れないのでしょうね。

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土、日と書き込みをさぼちゃった（￣〜￣：）

別に忙しかった訳じゃないけど、なんとなく。。。


なんか彼に嫌がられてるのかもって思ったら、やる気が出ない（´д`）

せっかく二日ぶりに会っても、素直に喜べない感じ･･･


彼は、タバコ吸わないし、ギャンブルもしないみたい。

素晴らしい（=￣▽￣=）　って思ってたら･･･

今朝、競馬を始め　お金が増えた　ような事を嬉しそうに話してた。。。


私はギャンブルをする人が好きではない（--）

遊びとしてやるのはまだ許せても、

一攫千金を夢みて稼ごうとする人は大っ嫌い（`д´）

過去に付き合った人にそういう人がいて嫌な思いしたのだ･･･（聞いてないって（；´▽`A）

なので、彼には　遊び　でやって欲しいと願う今日この頃なのです（´▽`；）

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亀田問題いよいよ泥沼化。昨日のおわび会見とやらを見ての率直な感想です。協栄ジムの金平会長と亀田父子のおわび会見とやらは、一体　誰に対して何を「おわび」しているのか　まるで理解出来ませんでした。

亀田史郎は、昨日のおわび会見でも、ハッキリと反則行為の指示を否定しました。つまりボクシング協会の見解を否定したわけです。そして、協栄ジムの金平会長もそれに対して黙っていたということは、協栄ジムの金平会長も反則行為の指示を否定したということになるのでしょう。
すると、結局どういうことになるのでしょう。正に泥沼です。

「おわび」の仕方も　例えが違うかも知れませんが、まるで万引きをした不良中学生がお巡りさんとか学校の先生に説教されているような　そんな感じさえいたしました。
「おわび」というには、あまりにも口先だけの　何かいかにも嫌々「おわび」しているような　時には不遜な感じさえ感じられるようなおわび会見でした。

もし、ボクシングファンに対する「おわび会見」でしたなら、あんなの「おわび」ならしてもらわなくても結構というのが、正直な思いでした。

東日本ボクシング協会の大橋秀行会長の話なども　未だに亀田親子人気の幻影に取り憑かれているのか　どうも亀田親子擁護の匂いがしますし、ボクシング協会も大相撲の理事会同様　当事者能力に問題がありそうです。泥沼化です。

それにしても、朝青龍問題で大相撲の理事会は、悪い前例を残してしまいました。昨日の亀田大毅など　朝青龍のやりかたをそのまま真似たものとしか思えません。
一番「おわび」をするべき当事者が、一言も口をきかないで　あっという間に退席してしまいました。

それに亀田興毅が、何故　「おわび」する必要がないのか　その説明もありませんでした。亀田興毅が、昨日のおわび会見に不在ということは、「おわび」する必要がないと判断したからなのでしょうが、よく理解出来ません。

何よりも一番印象に残ったのは、おわび会見が終わり引き上げる時　協栄ジムの金平会長が深々とお辞儀をしているのを尻目に亀田史郎は、さっさっと帰って行ってしまった姿でした。

正に唖然として、去って行く亀田史郎を私は見ておりました。人の道も本当に地に墜ちたものだと思いました。いい大人「おわび」ひとつろくに出来ない時代になってしまいました。
官僚・政治家のやって来たことが市民レベルにまで蔓延してきたようです。

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日記でふれることはしないでおこう〜と思ってたけど

どうだろうと思う「亀田事件」


今ちょうど長男興毅氏が会見してますが


マスコミの「よってたかって」な問答にうんざり(-公-　）ｳｰﾝ


そりゃ、反則指示したりルール違反を犯した亀田サイドにも

問題があると思いますけど、これまでのパフォーマンスは

いきすぎだったんじゃないかとか、現在問題にすべきか？っていうことを

ねちねち質問して、それに対する「正しい」答えを求めるのってどう？



大の大人が21歳の青年をよってたかって、、、っていう

雰囲気で、ちょっとやだね、、と思いました。


これまで、マスコミが騒いでた部分も多大にあるはずなのに

そういうこと言うならその都度いましめるような記事を書いたり

取材しとけばよかったのでは？と


なんかずるいね、マスコミ。。。と


父親の代わりに会見を引き受けた長男の姿、偉いと思うけどなぁ。。

21歳の時の私なら絶対無理だよ、、、と思いながら。


どういう話し合いでそうなったかは分からないけど

父親をいまも尊敬して守りたいと思う気持ちはとても伝わります。

毅然とした態度で偉いなぁ、、、と



ルール違反に対する処罰は課すべきだけど

それは、ボクシング協会とかジムサイドがすべきことであって

一緒に踊り踊らされてたマスコミが突っ込みすぎるのはねぇ。。。


この会見はねえ、、、(-ω-;)


視聴者が知りたいことを質問・追及するのが


マスコミの仕事ではあるけれど。。


(-公-　）ｳｰﾝ

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プロ野球の日本シリーズ（４戦先勝制）第４戦は３１日、ナゴヤドームで行われ、中日が４―２で日本ハムを破った。中日はシリーズ対戦成績を３勝１敗とし、５３年ぶりの日本一に王手をかけた。

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島原半島での釣行後、小浜温泉へ







雲仙・普賢岳のすそ野。目の前には橘湾が広がるオーシャンビュー♪
長崎では老舗の温泉街です。



市営（旧小浜町立）温泉へ行ってはみたけど時間外閉店
以前行ったことがある「うぐいすや旅館」さんへ







源泉は１００度ちかく、少し硫黄の臭いがしました。
古い感じの建物でしたが、泉質はよかったと思います。

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少し前に、友人の結婚式二次会での、打ち合わせをしに行った居酒屋「ともよし」を紹介!!





店は、東武野田線「川間駅」のどっち口か忘れたけど柏方面から電車を乗って来ると左側に降ります。



ローターリーを左に回り、ちょい前の小道を進んで行くと前方にオシャレなお店が…。



この日、食べたのは↓



まずは“お通し”として出された↓

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昨日の話の続きだけれど、せーじさんの、言う通りだと思いますよ。最終決定は、ホーム長が行いそれに従うのがルールですが、上に立つ者は、みんなが納得出来るような説明なり話し合いを（余裕をもって話し合う時間のあるホームなんてないだろうけど）十分に行うのが、義務でしょうね。それと、前に書いた蛇口の件もそうだけれど、認知症ケアって、「案ずるより生むがやすし」ってことがけっこうありますよね。「あれっ？あんなに心配したのに、大丈夫だったね」ってのが。なんだかんだ言っても、我々職員が色々な「認知症ケア」の教科書的情報に惑わされている結果だと思います。「認知症ケア」って、言葉自体が、認知症の方をひとくくりにしている様な感じがして、あまり使いたくないような気もします。逆に問題になるのは、「教科書」にも載っていない、我々が考えてもいなっかったことだったりしますよね。 申し送りで、「○○さん、昨夜こんなことしてたよっ！びっくり！」という感じで。その後には、「認知症の人って、こういう事するんだねー」という話にはならず、「○○さんって、こういう事するんだねー」という話になるはずです。つまり、「認知症ケア」ではなく、「○○さんケア」が正しいですよね。

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