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吉井怜が熱い、吉井怜

June 10 [Wed], 2009, 6:13

悩んでること、話したいこといっぱいで。
納豆菌

長時間煮ても大豆が柔らかくならず、納豆菌が中まで浸透しなくて
大豆を一晩水に漬けて戻した後

大豆をザルにあけ、水気をよく切ります。まだ熱いうちに耐熱ガラ
大豆って遺伝子操作されているとよく聞きますから、BIO（自然
皮をスプーンなどで取り除いた後、熱い内に大豆をザルにあけます
やっぱり吉井怜は最高です！！
大豆を１度使っていつもと同じように納豆作ったのですが、どんな
納豆菌はほんの少し、耳掻き一杯で充分と最初に習いました。

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大豆　　（私は１回につき乾燥時約５００g使います）

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