低インシュリンダイエットの方法と効果

GI値一覧表、今回は野菜といも類です。
いも類がＧＩ値が高めなんじゃないかというのはだいたいわかりますけど、意外にも野菜ではにんじんが！ＧＩ値が高いということがわかります。にんじんは低インシュリンダイエットにはむかないのですね。にんじん以外の野菜では、かぼちゃ。やっぱり、かぼちゃって甘いですからＧＩ値が高いということなんでしょう。それ以外の野菜は安心して低インシュリンダイエットに使えるようです。