imagine's bar ( parallel )

ふっ、一週間は早いですねー。
あっという間に料理の日です。

今日は何を作ろうかと、しばし思案。
日々の献立に困る「主婦の苦悩」がよく分かる・・・。
こういう時は、冷蔵庫の在庫処分か！？と冷蔵庫を見てみる。
卵や野菜が結構あります。おまけに冷凍庫には、いちごが凍っています。

で、考えたメニューは、

オムライス・野菜スープ・いちごムース

すげぇ、デザート付きです。
まっ、出来上がったらのハナシですが・・・・。(笑)

てな展開で、買出しに。

まずはオムライスの具のチキンライス用に、鶏肉をゲット。
すっかり、値札を吟味する習慣が根付きつつあります。(笑)
お次は、いちごムース用に生クリームとゼラチンを探す。
で「生クリーム」なるものが見当たらない。
「ホイップ」ならあるんだが・・・。
うーんと、刹那思案したが、「まぁ、いいんじゃないか」と自分を納得させる。(爆)
後で調べたら「生クリームをあらかじめ泡立てた(ホイップ)させた」商品らしい。
結果オーライでした。 生クリームとホイップ問題で疲れたので、ゼラチンは省略。
レシピによっては、ゼラチンを使わないのもあったという根拠なんだが・・・。

実はこれで買出しは実質終了。、
が、予算の余裕があるので、次回以降のストック用と
今日の分のレベルアップを目論み、
さらに、バター、コンソメスープ、パセリを購入しました。
まだ金額的には余裕があったのですが、前回の予算オーバーの反省から、
ストック用に買いたかった他の調味料系は諦めました。(笑)


買い出しの品々

レシート

合計額は７６７円でした。

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さあ、今日は二度目の「週一料理」の日である。
はて、何を作ろうかとweb上を「ネタ探し」。

なかなか良さげなレシピを発見。 オクラの挽肉カレーというもの。
子供たちはオクラのトッビングはひくかな？と思い、ハンバーグを代用にと考える。
うーん、ハンバーグまで作ってたら１０００円で足りるかなと心配。

考えていても始まらないので買い物に出かける。

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いやはや、「ラーメン食いすぎて家庭不和」てな按配なわけですが、
起死回生の打開策が見つかる。

それは・・・・。

週一回夕食を作るというツレアイとの約束。
しかも、費用は千円以内。
うむ、ラーメン日記をごたくを並べながら書いてるわけですが、
料理の知識は皆無かも・・・。

大丈夫か＞俺。(爆)

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