プロフィール

2007年12月04日(火) 10時18分
ikura
フードコーディネーター、イベント企画主催、ケータリング、
調理師免許、製菓衛生師免許、食生活アドバイザー取得
料理教室『kichen小豆』主催
ikura、Q、masakoによる親子ユニット『Ann3(アンミツ)』運営

経歴
2010「暮らしのデパート小豆」をオープンさせる。

・BSテレビ「料理の基本」アシスタント
・女性企業家による三軒茶屋一軒家イベントパーティ ケイタリング担当
・神楽坂アート食堂「artdish」open記念企画 Tシャツ展コラボフード提供
・雑誌「cafe mania」写真掲載
・曙橋和cafe「茶座」 写真展×フード
・都内カフェバレンタインケーキ企画発売
・日本食糧新聞社 FABEX アイデアメニューコンテスト 佳作入賞
・ヱスビーカレンダーレシピ掲載
・テレビ東京「チャンピオンズ」アシスタント出演
・株式会社「酢飯屋」設立パーティーケータリング&CM料理担当
・「クックパッド」様ケータリング
・よみうりカルチャー特別講座担当
・荒川区食育講座担当
・お菓子本「なめらかプリン ふるふるゼリー ふわふわムース 著 越野ゆうこ」アシスタント担当
・「地球の走り方」ハワイ料理提供