ノンちゃん雲に乗る 2006/12/7

昨日と今日は３時間の延長仕事。

土曜日と日曜日は家族連れで大入りでした。昨日は３時にオフしようとしたらオーナーから延長の申し出があり６時まで。

帰ったら膝がガクガクしていてお風呂に入ったら少しは楽になりました。

３時までの契約なのに契約違反だよね。

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ゴトウ日で朝から道は車で混雑！遅刻かもしれない！裏道を走って着いたのは５分前

お仕事はタマネギの皮むき
ゆで卵の殻むき
二つとも量が多くて指が痛くて痛くて

ゆで卵はお酢をいれて茹でると黄身が卵の中心にきます
殻をむくときは水の中で、むくと早く綺麗にむけます

明日も同じ作業だそうですが指の痛みは治っているかしら？

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料理の苦手な私はレストランで１０時から１５時までバイトを始めました。
仕事は調理場の雑用係でお野菜を切ったりジャガイモの皮を剥いたりお料理の盛り付けをしたり休む暇も無い初日でした。

１１時３０分開店なのに外ではお客さんが並ぶほどの人気のあるお店です。美味しいお料理は香辛料が沢山使われているのには驚きました。盛り付けられたお料理はシェフがチェックして出されます。

どんなお料理でも盛り付け次第で美味しくもなり不味くもなるそうです。

クリスマスイブは休ませて貰うので申し訳ない気持ちでした。帰りしなお祭りでもないのに綿菓子が売られていました。
1本買って立ち食い！

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高台寺の近所に用事があり帰りしな観光客の沢山の舞妓さん姿が目にとまりました

私も憧れの舞妓さんになりたいし結婚前に記念に残したいと思いましが衣装代が

高いお金がもったいないと思いながらも清水さんの舞台から飛び降りたつもりでりで

着付けをしてもらいました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　鏡を見たら

　　　　　　　　
　　　　　　　　 私の顔形では似合いませんね母に笑われてしまいました。

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大坂の新阪急ホテルで和洋折衷のバイキングが空いていましたので決めてきました。

ひとあんしんです。

帰りしなにホテルの中で目にしたのが美味しそうなクリーム・レアチーズケイキ

買って来ました。

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今年のクリスマス
今年は彼とではなく両親を一流ホテルに招待したいと思いましたが
どこも満席でキャンセル待ち

料理を買ってきて彼も招待してイブを楽しもうかしら

でも最悪のなのは家で酔うと父は大声で唄い始めることです

やはり場所を探しませんと駄目ですね。

　　　　　　　　　　　　去年彼からのプレゼント　私の大事な宝物

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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上手くいくか心配です。


手作りトマト・チーズパスタです。私の得意料理

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