青森ひばと杉の店『イアモク』

5月の定休日のお知らせです。
今月は行事もありお休みが変則となりますが
ご了承ください。

毎週欠かさず保険屋さんが届けてくれるお花です。
春になってますます楽しみです。

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もう４月だというのに、青森は今日も普通に雪が降り積もっています。
４月の定休日のお知らせです新年度も、自然に感謝し、本物との触れ合いを大事にしながら、日本中が元気になって幸せになっていくことをお祈りしながら頑張っていきます。

　春の訪れを伝える話題が多くなってきていますが、どのようにお過ごしでしょうか。
　春休みに入ってお店にも物づくりの材料を買いにきてくれるお客様が数人おりました。　
　
本物の木で家族みんなで飾り物や道具や日用品をつくる。　
　
とても幸せなことだと思いませんか！


　　幸せになる住まいづくり
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40年間青森のお寿司屋さんで使われてきた無垢の厚み11センチの青森ひばのカウンターが、閉店のため取り外し、銀座の『寿司処きたむら』さんのもとでさらに磨きがかかって蘇りました。

今回そんなお仕事の機会をご紹介いただいて、本日無事取付完了しました。

これからまた何十年いや、何百年可愛がられることでしょう。
本当に美味しいお店です。ますますのご繁盛を心からお祈り致します。

上の写真は取付完了の状況です。使われてきた実際のひばカウンターの断面積

ご自慢のいただいたご馳走はこんな感じで全国の旬な食材の料理でした。

あれ〜これまた何かと思いきや、なんと本物のお花の付いたオシャレな箸置きでした。
本当に楽しいひと時でした。

健<タケ>さんブログでもちょっと裏話紹介していますこちらからどうぞ

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