私的食味

店前は、おばちゃんが列をなしています。



1916年創業の老舗。
名物の豆大福は、三島由紀夫や松本清張作家への
手みやげとしても愛用された。
保存料は一切なしの和菓子。



豆大福
ずっしり・・・。



かのこ
アンコがいい意味で重い。
１つで十分な甘さでした。

再購入4
日曜は、休み。

胸ふくらませて、柿安ダイニングに行きました。
今回は、バナナとマンゴーをチョイスした。
見た目は、いいが味はどうかな。

バナナ



クリームは、軽め。
クリームに、バナナ含有。
ビターなチョコスポンジ？は、いい。

マンゴー



チョコスポンジは、余計な感じ。

前回ほど、ランクは下でした。
ちょっと、残念。

再購入なし

外観は１００円かな。


いやいや、いいね。また、きますわ。


ぎっしりだわ

シュークリーム（ゴマ、クリーム）
外地は、うすい
クリームは、ぎっしり
黒ゴマは、香りがよい。

値段のわりに、満足した。
だって、１００円だもん。
再購入4



白いモンブラン
いろんな雑誌にとりあげられている。
外地は、クリームなのか？
熊本産の早生を利用。
栗は、中にあるが、練って丸めたもの。
スポンジの量が、なぜか多い。
見た目だけだったのか、残念。

外地クリーム2
スポンジ3
再購入なし

ホームページなし
駒沢公園近くに店舗あり
今回は、世田谷通り桜店（本店）へ

参照図書
幸せいっぱい東京スイーツ

プラチノ
http://www.platino.jp/index.html\
上町本店へ行きました。

パティシエ
田勢克也さん





季節のタルト
いちじく、ベリー2種、マンゴー、イチゴ、リンゴ、キウイ
鮮度4
クリーム4
タルト4
再購入4



バナナのミルフィーユ
鮮度4
クリーム4
ミルフィーユ4
再購入4

２つとも、美味しかった。
地元にこんなお店があるんですね。
「アンジュ」が人気です。
他店舗：自由が丘、桜新町

新宿伊勢丹で開催されている「夏の大九州展」に行ってきた。
お目当ては、大分市にある「sweets dining2月14日」のモンブラン。
10:30過ぎに到着した。下階まで並んで30分でゲットした。

商品は、ロールケーキ、焼き菓子、モンブランのみ。

モンブランは、581円と高い。
ホテル並みでした。





箱開けると、栗本来の匂いがほんわりとただよう。
こんなこと、あまりないです。
土台は、メレンゲ？。その上にクリーム、クリームを囲むように
生クリームがあり、大きな栗がのる形。
栗クリームは、濃厚な味でした。

再購入4
値段は、高いが味はそれなりに美味しい。
また、東京に来るのを待ちわびていますね。
21日までだから、また買いに行こうかな・・・。

シェフは、阿南喜一さんです。

お店に関するページ

JELLY BEANな時間より
http://blog.redpill.jellybean.jp/?eid=465861

Foodoita.comより
http://www.foodoita.com/PShopInfoForward.do?id=5122&backPage=../Search.do
http://foodoita.com/contents/sweets/shop12.html

新宿伊勢丹に期間限定でオープンした。
さっそく、行きました。本店まで、普段行く機会が
ないため・・・。



モンブラン
愛媛産の栗。
口に入れるとリキュールの匂いが強すぎ。
分量間違えたのか？
再購入なし

タルトフリュイ


ぎっしり、いいわ。


あら、やだ。落ちたわ。

マンゴー、キウイ、べりー2種、みかん2種、パイン
鮮度4
クリームは、粘り強い。ドロっとしている。リキュール含有。
フルーツよりも、クリームに気がとられてしまった。

4層構造
フルーツ
＊ずっしり重い
↓
クリーム
＊違う意味で、重い
↓
スポンジ
＊層がうすい
↓
タルト
＊発酵バター使用*１
＊苦い

クリーム4
鮮度4
再購入3

ホームページ
http://www.alabo.jp/index.html
水曜限定３００個のシュークリームがおすすめ。
*１
「幸せいっぱい東京スイーツ」参照

マンゴータルト





マンゴー大きめ
マンゴーの下は、なぜかチーズケーキ。
作るのは、簡単そうだね。
おもたいよ。
鮮度4
再購入2

キハチ ソフトクリーム・ルミネ新宿店

抹茶カプチーノ＆濃厚牛乳フロート
人気のソフトクリームとドリンクが一緒になってフロートに。
宇治野の"瑞鳳"を使った抹茶カプチーノと濃厚牛乳の美味しい組み合わせ。

氷の粒が大きすぎる。
美味しくなくおすすめできません。
アイスクリームは、美味しいです。

JR新橋駅近くの「新正堂」が新宿タカシマヤにて期間限定で最中を販売していた。
8月8日までやっていまーす。
あと、某老舗のチーズケーキもありましたが、列をなしてました。

5個入れで１０５０円

中にモチが入っていて、甘くて美味しい。

沼田@新宿3丁目

*chouchou新宿編に記載あり
ワインバーマルゴの裏あたり

レモンサワー芋焼酎割り
芋焼酎割りなんて初めて、レモン味が足りなく
水割り状態でした。サワーとは、いえない薄味。

他の立ち飲みバーと比べて客が少なかった。
となりは、新聞よんでいるおじさま。
ときより、チラ見してごんたの様子を見ていた。

モツ煮込み味噌味を頼んだ。
小皿に少しの煮込みだった。
これだけで３５０円かよ。もう少し、サービスしてほしいよ。
味は、美味しいよ。けどね・・・。



つくねとピーマンを頼んだ。
タレがかかったつくねではなかった。



つくねをクシから外してピーマンの上でつぶして食べるそうです。

あと、停電が2回も・・・何しているのかな・・・
店員、お客も苦笑・・・
おいおい

お会計は、１９００円でした。
安くても満足できなかった。残念・・・

＊「もつじゃが」食べ忘れたよ・・・ぐすっん