さつまいも

October 21 [Tue], 2008, 18:55


でっかいさつまいもを、もらったので
とりあえずは天ぷらに!!

トラのおっちゃん(かんなりのタイガースファン(w)が畑で作ったやつ。
皮がちと・・・やったので、きれいに皮むきました。

昨日、旦那は外飯。
さんまに感づかれたか?!(ww

今日は今から晩ゴハン!!
なんやけど、やる気無い〜
ダラダラと用意したけども・・・
明日更新したくないなぁ(w

旦那はまだ帰ってへんけどうちは、旦那が遅い時は
子供だけ19時に食べさすので
失礼〜

里芋とタコの甘辛煮@茶色いなぁ・・・

September 30 [Tue], 2008, 15:53


なんか、めっさくら〜〜い晩ゴハンやなぁ(ww

里芋とタコの煮物をはじめ・・・
砂ずり塩焼き
ピリ辛こんにゃく
ツナワカメサラダ
にゅう麺(豆腐と薄揚げとワカメ)

そんな、感じ。

リケンの乾燥わかめのパッケージ裏のレシピにあったやつ。



戻したワカメとツナ缶を混ぜてドレッシング。
レシピには青じそって書いてたけど、うちは中華ゴマOnlyなので
中華ゴマで!!

ちょっとドレッシングかけすぎて辛かったけど・・・

旦那には不評でした
あたしはこれはこれで、箸やすめにいいとおもうけどなぁ。

万願寺ししとう

September 25 [Thu], 2008, 13:14


初めて買った万願寺ししとう。
あたし、ピーマンはあんま好きちゃうけども
ししとうは結構好き(w

フツーのししとうでも種出すねんけど、万願寺ししとうは1つが
おっきいから楽やわぁ。

これから万願寺でいいなぁ〜
昨日はめちゃシンプル〜に油で炒めて
ほんだしと醤油、お皿に入れてからカツオ鰤で
超簡単!!

でも、旦那子供は食べず・・・

これまた



たらこにんじん

にんじんは・・・好きくないけど
これやったら1本食べれるわぁ(w

子供食べてくれるけど、旦那はいらんそうで(w

そんな旦那、昨日は帰りが早くって晩ゴハン何にする?って
聞いてみたら

チャーハンとラーメン・・・

ま、たまには・・・と言うかメニュー考えるのめんどっちいし
聞いたからにはリクになるべくこたえんと(ww

そんな、感じです。

今日はもう日中も肌寒いなぁ。
Tシャツではおれんくて七分のロンTです。
もうちょっとしたら、衣替えせんなあかんねぇ・・・

餃子@お母の味

September 18 [Thu], 2008, 15:58
昨日は餃子!お母の餃子!
なぁんてことない普通の餃子やと思うけど、ちっちゃい時から食べてるから好きやわぁ♪
しかも、作ってもらって食べるのは幸せ〜☆★☆★
お母が用意してたら、うちの兄貴と7ヶ月の甥っ子がうちに来たわ。
流れて一緒に餃子食べて、10時頃まで遊んでったわぁ(⌒‐⌒)
でも0才児の成長ってすごいなぁ(#∂_∂#)
みるみる表情が変わって…
兄貴は年取ってからのお子ちゃまにメロメロリンな様子で(36才のお子)
昨日はうちの旦那のだっこで寝た甥っ子(笑)
旦那もうちの息子以来のだっこ寝にニンマリo(*^▽^*)o
赤ちゃんっているだけで、場の雰囲気が和むなぁ〜。
そんなこんなで、餃子の写はナシ。
甥っ子と息子の写は撮ったんやけども…非公開(笑)
久々の携帯からの更新でした(⌒‐⌒)
パケホなので(笑)

カニ玉@疲れてるんです(w

September 14 [Sun], 2008, 10:04


素です、素。
〇谷園の。

だって・・・ここから言い訳(w

久しぶりに木・金・土と出かけたのと
歩いた!!(w

木曜の奈良も歩いて歩いて・・・
金曜の信貴山も歩いて歩いて・・・

もち、車の運転もです。

昨日の土曜日はと言うと
ショッピングモールの近所に用があって、ついでに
ショッピングモールに寄ってウロウロ・・・
子供とジェラート食べたり。

帰りに食品売り場に寄ればいいのに、もう疲れた(w
専業主婦なので、毎日出歩くのは慣れてへんのです(w

そんなんやから、家帰ってから晩ゴハンに悩むし(ww

ストックしてた、カニ玉の素とふくやの明太子と鮭のカマ焼き
昨日の残りのチキンやシューマイ(買ったの)やらで食べました。



普段スーパーでカマの部分は買わんねんけども
このカマの身はやわらかくっておいしいわぁ。

っても、あたしはふくやの明太子があったら他はなぁ〜んもいらんねんけどなぁ(w

3連休の真ん中の今日。

あたしはPC
子供は部屋でプラチナ
旦那は昨日夜更かししててまだ寝てるし

予定まったくなしの我が家です。

さぁ、お昼まで最近見れてへん韓国ドラマでも見ようかなぁ?

今日はゴロゴロ過ごそうっと

クリームシチュー

September 11 [Thu], 2008, 14:14

今シーズン初のクリームシチューです

カレーは年中、炊くのにシチュー(うちはクリームOnly)は
決まって夏は炊かん、あたしです(w

具は

鶏もも肉
ジャガイモ
玉ねぎ
ニンジン

・・・・いたってフツー。

今回、子供だけブロッコリー入りで!!

あたしは、やっぱコレ!!



ブロッコリーのマヨチー焼き

これ、好き〜
しかも、超かんたん(w

里芋の煮物@この暑いのに!!(w

July 13 [Sun], 2008, 16:28

煮物・・・

うちってだいたい、17時〜クーラーつけます。
夜はシャッター閉めるので、当然クーラーなしではいられへんねんけど
オール電化は時間帯によって、料金が違ってもちろん深夜(23時以降)が1番安いけども
17時〜23時は2番目の料金。

そこで、子供も17時過ぎには遊びに行ってても帰ってくるし
その後も旦那が帰ってくるし、ってことで17時ぐらいに、オンします。

だって〜昼間はたいがいあたし1人なので、やっぱもったいない。
真夏になると、このもったいないなんて言葉も出てこぉへんと思うのですが
ま、一応いけるとこまで、と(w

それに、旦那と子供基本で毎晩寝る時は(家族3人で寝てます)
クーラーなので、昼間1人の時にもつけたら、あたし1日中クーラーやん
そやから、体のことも一応考えて。

だからか、晩ゴハンの用意もつい17時から。
だってクーラーつけて涼しくなってからにしたいやん(w

カレーも、17時からでも、圧力なべで煮込めば楽勝!!
昨日の煮物も・・・

実は買い物行きたくないのは・・・

長くなりそうなので、後は続きへ・・・

じゃがいもすいとん

June 30 [Mon], 2008, 8:34

じゃがいもすいとんです。
すいとんとかだんご汁とか言うよね?
うちのお母はだんご汁と言いますが
お母の作るのは全く別物!!

牛か豚の薄切り肉にニラと水溶きの小麦粉のだんごです。
味はほんだしと醤油。
これも、おいしい。

子供の時は、だんご汁と言えばこれ。
うちの子供も小さい時は、餅のかわりにこのだんご汁食べさせてたし。

でも、いつの頃か子供はだんご汁嫌いに
小さい時は、あんなに食べてたのに・・・

こなないだ、図書館で借りた奥園先生の本の中にあった

じゃがいもすいとん

味も材料も全然違うけど、してみようかと。
同じなとこは、小麦粉にじゃがいもをすりおろして、水で調節して
すいとんを作るってとこだけなかな?

小麦粉にじゃがいもいれるんやぁ〜。
結構どろどろ状態のものを、スプーン2個使って入れていったけども
食べたらいつものお母の、だんごよりも硬めでした。
もぉ〜っとゆるゆるにしたら良かったかな?

でも、写撮り忘れて後で、撮ったらスープ濁ってるなぁ
これ、時間たつまえは透き通ってたのに・・・
悲しい

でも、子供はこのすいとんも嫌やって
旦那はもともと、お母のだんご汁時代からお汁オンリーなんです
餅好きのだんご嫌いで、だから餅がある時は旦那だけ餅に変えてて・・・

続きは・・・昨晩ゴハンの続き

味来390@とうもろこし

June 29 [Sun], 2008, 14:34

味来390と言う、とうもろこしを頂きました。
ネットオークションにて箱買いしたそうです。
うちの、お母の友達が。

生でも食べれそうな・・・
生でも食べてみました。(1粒だけなぁ(w)

あまいっっ!!

ほんま、あまくてそのままサラダでもいけそう〜
でも、バターコーンが好きやからあたしはバターコーンで。
旦那は茹でたのがいいと。
(焼こうと思ってフライパンに入れたら、茹でたのがいいって言うから
茹でたのでほんの少し焦げ目が(w)

あんま、褒めん旦那が(w

旦那「うん。甘いおいしいわ。」

って。

こんな、とうもろこしは初めてたべたよ〜。
おばちゃんありがとぅ

今日は午前中は子供と2週間に1度の図書館へ行ってました。
また、料理本7冊借りてきたわ。

今日返したのは、昨晩あわてて気になるページのコピー。
ギリギリならんと、やらんのはあかんねぇあたし(w

そして、今日のお昼は

ベビーホタテと椎茸の胡麻ペペロンチーノ

今日返した本で、ゴマの本があって(題名忘れたし
いろんな、ゴマレシピが載ってて、ゴマは体にいいもんねぇ。
活用したくて借りたんやけども。

パスタ、食べたくて
子供はミートがいいって言うから、レトルトミートに白ゴマかけたったわぁ(w

ゴマぺペロン、オリーブ油とごま油を使ったんやけども、
おいしかったけどあたしにはごま油がちょっと強すぎたので
今度はごま油は使わずに、オリーブ油だけにして、その代り白ゴマはた〜っぷりにしようかと。
リベンジやねぇ。

続きは・・・残り物オンパの晩ゴハン






たらこにんじん@おいしいやん!!

June 26 [Thu], 2008, 16:55

たらこにんじん

図書館で借りた料理本に載ってたんやけど、
作ってみた。

超簡単。おいしいし。
にんじん嫌いなあたしが、食べれます(w
にんじん嫌いでない子供は、フツーらしいです(w

たらこにんじん

1)ニンジンを細千切り(あたしはスライサーで)にする。
2)サラダ油で炒める。
3)たらこ1腹分を皮をとり入れる。
4)混ぜ合わせる。
5)少し醤油をたらして混ぜる。

はいできあがり!!

本のは、醤油は入らんねんけども、味見の時ちょっと薄いかな?
と、思ったから。

ほんま、これやったら食べれるわ(w


ベビーほたてをピーマン玉ねぎと甘辛く炒めてます。

もちろん、チャケップライス
も(w
旦那には、だし巻きたまごに。

あぁ暑いね

DVDのコピー頼まれて当分引きこもり(w
19歳の純情
イ・ジェマ
チャン・ギルサン
ヨンゲソムン
どれも・・・長いなぁ
P R
プロフィール
  • ニックネーム:琴吹
  • 性別:女性
  • 誕生日:1974年
  • 血液型:A型
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フツーの33歳主婦です 韓国ドラマはまってます(w
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*名前*
琴吹-kotobuki-
*趣味*
今は韓国DVD鑑賞
HYDEサンを見ること(笑)
ソ・ジソブさんとソン・イルグクさん見ること(笑)
*家族構成*
旦那(34)私(33)子供(10)
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