南のめぐみ

March 12 [Wed], 2008, 20:42
気がつけば一ヶ月が過ぎ去っていました…
遊びに来てくださっている方、本当にありがとうございます

今夜は早々に娘もひとりで就寝してくれたので、
のんびり明日の仕事の仕度をしたりしてます

今日はもやがかかった、というか煙ったような空でしたね
来月の入園式までにどれだけ母子でおでかけできるかな〜
今日はたくさんチャリンコをとばして遊んできました
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太陽のパン

September 10 [Mon], 2007, 20:40
先日Tくんママからいただいた太陽のパンです！
焼き立てを一斤もいただきました〜ありがとう



とっても美味しかったので、大きめでど〜ん（笑）

なんとパスタ用でおなじみのデュラム小麦100%からできてます
パン用小麦粉に生まれ変わったデュラム粉、その名も『デュエリオ』
楽天市場のママの手作りパン屋さんで手にはいります。

焼きあがった生地は黄金色でふわっふわ、ほんのり〜の優しい甘さ。
太陽をたっぷり浴びているから太陽のパンなんだそうですよ

ライ麦食パン

September 03 [Mon], 2007, 22:25
いつもパンの材料を大量に購入するときにはお友達ママと一緒に
とあるサイトで注文。送料がお得になるのでお互い助かってます
少量ならクオカで購入、大量ならネットで購入というパターンです。

今回ライ麦粉を注文してみました。上手に焼けるかな〜カンパーニュ。
昔アルバイトをしていたパン屋さんのカンパーニュの美味しさが忘れられません。
今日は試作でライ麦を使って食パンを焼いてみました。
かなり美味しい〜、素朴で香ばしくて（自画自賛ですね〜）
一斤平らげそうな勢いでした

ライ麦は体にもよいみたいですね、
良質のたんぱく質、鉄分・リンなどのミネラルが豊富に含まれているそう。
ちょっと見た目は大人しめだけど美味しくて体に優しいパン、ライ麦パン大好き
家族みんなの反応やいかに
プロフィール
  • ニックネーム：ひびめも　はは
  • 職業：専業主婦
  • 趣味：
    ・音楽-クラシック、ボサノヴァ、ロック、和物洋物なんでも聴きます♪演奏はピアノ専門です
    ・グルメ-パンとチョコレートに目がありません！
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ひびのめもちょう、「ひびめも」に遊びに来てくださって
ありがとうございます！
わたくしはは、30代。

チョコレート、パン作り、音楽、おしゃべり、
そして家族をこよなく愛する一児の母です。

頼れる父、楽天家の母、朗らかかつ
パワフルな娘（４歳になりました）
の3人家族です。

ははの視点で、
家族の日常、日々の出来事や
４歳の娘の今をきままに
書き記した拙文memoです。

こんなブログですが、仲良くしていただけると幸いです♪
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