最後の週末

January 29 [Sun], 2012, 23:29
土曜出勤だったので、最後の週末は日曜のみ。。
旧市街にお土産を買いに出かけた。
刺繍のカバン のリクエストがあったので、鞄屋を廻るつもりが・・・
カニ!!旨そう!!
ライギョ!!チャカラボンに行かなかったな・・・
アオウオ!!揚げて食べたい
カエル!!あ、食べるの忘れてた
どれも、お土産に出来ない物ばかり見てる。。早く、お土産買わなきゃ。。
たくさんお店を廻って、カバン2個。子供服。水牛の角を削り出したスプーン。お菓子。インスタントPHOx10。と、大量に買い込んだ。100万ドンくらい使ってしまった。

お昼は、No1 PHOの店に行ったけど、まだ正月休みで閉店・・・・。
隣のお店でPho xaoを食べた
牛肉と野菜のあんかけが乗った焼きpho
ちょっと濃いめの味付けでなかなか美味しかった。
見た目よりボリューム満点で、満腹〜〜。。



またぷらぷらして、職場の人も合流して、夕飯。。
さて、何を食べようか。。。
OCが食べたい。海鮮が食べたい!って、事になり、海鮮屋台へ行ってみた。

辺りでは、ここが一番賑わってそうなので、きっと安くて美味しいんだろう!
海鮮=腹痛 って、事も考えられるが、そんな事を気にしてたら、何も食えない。。
何て貝だかわからないけど、炭火で焼いただけの貝
ほんのり塩味で、後引くおいしさ。。

ぷりっぷりのエビ。。
これも焼いただけ?ソースにつけて食べると、さらに美味しい

豪華にカニ1杯
ハサミの中は肉がぎっしり入ってて、食べごたえ満点
ミソも沢山入ってて、大満足


さてさて、お腹がみたされて、バオニューティエン?(いくらですか)
領収書の数字が読めない・・・。
もう一度確認すると、な、な、なんと146万ドン!!(5350円)
びっくり!!財布の中身が足りるか心配になっちゃったよ。
ちゃんと確認してないけど、カニ1杯50か60万ドン
高いな〜〜。。最後に贅沢しちゃった。。

帰る前に、夜のホアンキエム湖を眺めて。。


この低い椅子が好きだな〜〜。買って帰りたいけど、スーツケースに入らない

その他食べ物

January 25 [Wed], 2012, 23:36
日本食屋 「昭和」の、とんこつラーメン
何気に美味い。それは、ベトナムだから、そんな気がしただけか!?



正月料理のバインチュン
会社の子が作ってきてくれた。もち米を長時間蒸した保存食らしい。
ほんのり、お茶味。
醤油とかつけて食べるらしいけど、何もないので、カップラーメンのお共にして食べた

一人で旧市街を散歩してる時に入った、小さなレストラン
外国人がたくさん入っていたので、抵抗無く入れた。
満席で、外国人一家と相席してのち、違う席に移動させられ、熱々カップルと酔ったロシア人と相席。
鶏肉炒めを頼んだら、こんなさみしいのが出てきた・・・。
ま、65000ドンだから、文句は言えない。
味は、悪くないけど、美味くもない。。


旧正月、会社帰りに行った、大聖堂近くのイタリアン
少し縮れたモチモチした麺が特徴。
味はなんだったか・・・。
ドライトマトとアンチョビが入っていた気がする。
美味しかったけど、高かったな〜〜。。
東京で食べるのと、大差なかった。

ららら、ランチ

January 24 [Tue], 2012, 11:09
会社のお昼ご飯は、いつも近くの市場周辺にある屋台か、小さな食堂で食べる。
Pho Ga
鶏肉入りのフォー。香草たっぷり入れて食べると美味しい。。
Pho Bo 牛肉入りのフォーも美味しい。
他に、mien(春雨) Banh Da(茶色い平麺)がある。

おいらお気に入りのBanh Da Ca(魚)
揚げた魚が入ってる。
この魚って、雷魚かアオウオかな〜??なかなか美味しい。。


正月休み中、出勤した時に食べたKFG
日本には無い、ライスセット。
オイラ好みのパサパサ気味のライスに、謎のソースがかかってる。
はっきりしない味で、無いほうがマシな気が・・・・。
チキンは、けっこうスパイシーだけど、なかなか美味しかった。
飲み物は、自動的にペプシコーラ。
これで60000ドン(約240円)なので、ベトナムの物価からすると、高級だよな〜〜〜。


旧正月の元旦にホアンキエム近くのロッテリアへ
メニューは、ライスセット・バーガーとポテトのセット・バーガーとフライドチキンのセットがあった。
フライドチキンのセットを頼んだら、バーガーと同じ大きさ。
バーガーは、トマトっぽい味のソースが強くて、ちょっとイマイチ・・・。
チキンは、無難な味。。ま、可も無く不可も無く。。。



ここからは、ちょっと上級編?
マムトム
小皿に入ったグレーの液体。こいつは、エビを発酵させたソース。アンチョビみたいなもの!?
アンチョビより、臭いは数倍強烈。後輩は「ウンコの臭いがする」って。言ってたかな?
これに、ブンと揚げ豆腐をつけて食べる。
現地社員に「試されてる」感たっぷりだったけど、余裕の完食!!
日本人でこれを食べた人は、殆どいないらしい。
味は、塩気が強いアンチョビにエビ風味が足された感じ!?
これ食べたあと、会社で口臭が気になった・・・。


上級編はこれ

チュビロン

なんだか怪獣っぽい名前だが…
こりゃ、怪獣だ・・・。
孵化前のアヒル卵
右の黒いのは、二つあったので目玉になるんだろうな〜〜。
真ん中は黄身だったのだろう。血管がびっしり。ちょこっと、毛が生えてた。
左半分の白身は、コリコリしてなかなか飲み込めない。。

スプーンで割ってみたら・・・・・。
コロっと転がったものが。。二つあったので、腎臓?肺??心臓っぽいのもあった。
内蔵の成長が一番早いのね〜〜。なんて、関心してる場合じゃない。


今までなんでも来い!だったけど、正直これはちょっと引いた。しかもランチだお!午後も仕事するのに・・・。
そんな事を思いながら食べてみると「なんだ、普通のゆで卵じゃん」
美味い!!って、聞いてたけど、それほどでは無い気がするな〜〜。
一緒にお昼を食べに行った女の子は「おやつにたくさん食べますよ」って、笑顔で言ってた。
へ〜。。可愛い顔してすごいんだね〜〜。と、心の中で囁いてみた。。

ネットで検索すると、完全体に近いものもあったり・・・。いや〜、それはさすがに厳しいな〜〜。
さすがに、グロい!人として食べて良いのか??って、思う。。

ベトナムで食べたかったのは、Cho(犬)と猫だな。。
なんでも食ってやる!

Happy new year

January 23 [Mon], 2012, 0:00
10時過ぎにホテルを出て、ホアンキエム湖のカウントダウンイベントに向かう。
カウントダウンのあとに、花火が見られる。

去年は花火を一回も見なかったな〜〜。。



イカ喰いて〜〜。。。。
もう少し
どど〜〜ん

意外とちゃんとした花火でびっくりした。
10分くらいと短かったけど、花火が見られて満足。。

ホテルに帰る途中、路地には人の姿が殆どない。。

ハノイ 街角4

January 22 [Sun], 2012, 21:21
旧市街には風船を売る人がたくさん
バイクの荷台にくくりつけて走ってる人がちらほら。。








車の間を縫うように歩く



夕飯はホテルを出て歩いて5歩
ストリート系レストランへ。
要は、道端の屋台。。。
おばちゃんの真ん前の席。。
ロマンスカーで言ったら、展望席。

chi oi! pho bo!!
会話はこれだけ。
出来るまで、しばし待つ。。。

目の前には
得体の知れない物体。。。もしや。。。。
おばちゃんに聞くと、頭を指差した。
あ〜〜。やっぱり。。脳みそね。どんな味なんだろう?

こんなのもある。
鳥肌立ってるね・・・

これは卵巣??
たくさんの食材を見ながら
pho boを食べる
噂通り、美味しかった

夜はローダウン系のお店がたくさんあって
心惹かれる

さて。夜はカウントダウンへ行かなきゃ

ハノイ 街角3

January 22 [Sun], 2012, 18:56



街角で買ったパン
炭火で焼いてくれるのでアツアツ。砂糖たっぷりでおいしい。
このおいしさで10000ドン(約40円)


ぐる〜〜っとまわって、ホアンキエム湖に戻った

もうすぐお正月

illyで一服
熊?豚??









旧市街は、正月準備の人達であふれてた。

ハノイ 街角2

January 22 [Sun], 2012, 15:42
さんぽのつづき
スクーターに乗せられたニワトリを狙う
うまそうだ にゃ〜〜

大聖堂




道端に竹かごに入れられたニワトリがたくさんある
夏はこの線路からLAO CAIへ行った
ここ GA HANOI Bから
機動車が旅の準備を始めた


ハノイ 街角

January 21 [Sat], 2012, 14:09
歩道に
誘惑の香り
平和の象徴 鳩のけがむしられる・・・

zzzz




旧市街はテットの準備で賑わう




お昼は道端でPho
Pho Ga
ここはおいしい

焼き物の村へ

January 15 [Sun], 2012, 13:23
今日はミニバンを貸し切って、社員と一緒に焼き物の村「バチャンへ」

着いて早速、大きな壺を運ぶおっちゃんに出会った。
どうやってこんな大きなのを作ったんだろう??
道端で売ってたとうもろこしがおいしそうだった
焼き物市場をぷらぷら



そのあとは、皿作り体験

初めてロクロを体験したけど、なかなか上手くいかない・・・。
何度もグチャグチャになって、やり直し。。。結局、先生に8割くらい作ってもらっちゃった・・・


お昼はブンチャー
麺ばっかり食べてるな〜〜。



次は、版画の村「ドンホー」へ
最近は衰退してしまったらしく、静かな村

そこへ行くまでが大変・・。
運転手は道を知らないらしく、何回も道端の人に聞きながら行く。。
ナビが無いので、感が頼り。。
何度も間違えてやっとこ到着。。

細かい作業をもくもくと。。
3〜4日で一つ出来るらしい



ハノイ

January 14 [Sat], 2012, 13:49
頭の中に地図を入れ、カメラ片手に旧市街をぷらぷら。。。

夏に旧市街をぷらぷらしたけど、冬はちょっと雰囲気が違く感じた。。
やっぱりここはバイク天国。
道を埋め尽くす勢いで、縦横無尽に走ってた

線路のまんなかで、よっこら・・・・
懐かしのホアンキエム湖

ミャオ
いやいや、それ幅広すぎでしょ

ドンスアン市場へ
一人「吐きそうな匂い」って言ってたけど、何でかわからん。
二人で乾物ジャングルへ探検!!
小さいイカを干したのが欲しかったけど、1kg単位でしか売ってくれないとの事で断念・・・
食べたかった〜〜


GA LONG BIENへ
やっぱ、線路が撮りたくなる。。
列車が来たら最高なんだけど、来なかった・・・

LONG BIEN橋が見たかった。。
古くて素敵な橋

遠くに車用の橋が見える
若いカップルが自転車の荷台にバインミーと焼き鳥をたくさん乗せて歩いてた。
たくさん買い込んだな〜〜。って思ったら、橋の上で商売を始めた。。
なんでもあり。。だよね〜〜。。



1902年に出来たらしい。
戦争にも耐えたのかな??素敵な橋。。