ピックアップ野菜レシピ★枝豆とお豆腐のヘルシーディップ＠Saya's cooking diary ＊＊＊Tokidoki craft＊＊＊
2009年08月17日(月) 15時00分
こんにちは
ヤプ！キッチンスタッフの のん です。
ティファール、OXOのキッチングッズが当たる！
HAPPY SUMMER VEGETABLE
ヤプ！キッチン
野菜レシピコンテスト
開催期間：2009年8月3日(月)〜8月31日(月)
みなさんからの
野菜レシピ
を大募集中です
ではでは、ご応募いただいたレシピの中から、ヤプ！キッチンスタッフがピックアップしたレシピを紹介いたします
枝豆とお豆腐のヘルシーディップ
＠Saya's cooking diary ＊＊＊Tokidoki craft＊＊＊
おいしそー
英語でgreen soybeans、フランス語ではsoja vert。。。
「緑の大豆」
として世界中で愛されている枝豆。
茹でた枝豆は酒の肴によく合いますが、
こんなおしゃれなディップに変身するなんて
では僭越ながら、本日ものんの野菜レシピを、どうぞ〜
トマトをたーっぷり使用したカレーです。
トマトは煮崩れてしまうので、赤パプリカを入れて歯ごたえをプラスしました。
緑が欲しかったので、申し訳ない程度に枝豆をトッピング。
現在ヤプ！キッチンではイケ麺レシピコンテストも開催中！
イケ麺レシピコンテスト
8月31日まで！
話題の手作り製麺キット「いえそば」が当たりますっ
みなさんからのたくさんのご応募をお待ちしております
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野菜レシピを大募集中ですではでは、ご応募いただいたレシピの中から、ヤプ！キッチンスタッフがピックアップしたレシピを紹介いたします
枝豆とお豆腐のヘルシーディップ
＠Saya's cooking diary ＊＊＊Tokidoki craft＊＊＊
おいしそー
英語でgreen soybeans、フランス語ではsoja vert。。。
「緑の大豆」
として世界中で愛されている枝豆。
茹でた枝豆は酒の肴によく合いますが、
こんなおしゃれなディップに変身するなんて
では僭越ながら、本日ものんの野菜レシピを、どうぞ〜
トマトチキンカレー
[[ 材料と分量 ]]・・・
- トマト
- 中3個
- 鶏肉
- 150g
- 玉ねぎ
- 大1個
- 赤パプリカ
- 1/2個
- カレー粉
- 適量
- カレールー
- 1片
- にんにく
- 1片
- 十八穀米
[[ 手順 ]]
下準備
1 )
にんにくはすりおろす。
2 )
鶏肉、玉ねぎ、赤パプリカは一口大に切る。
作り方
1 )
玉ねぎを炒める。透明感が出てきたら鶏肉も一緒に炒める。お好みで塩コショウを振る。
2 )
すりおろしたにんにくを入れ、こげないように風味をプラス。
3 )
トマト、赤パプリカを入れてさらに炒める。
4 )
トマトがペースト状になってきたら、玉ねぎが溶けるくらいまで煮込む。
5 )
カレー粉を調整しながら少しずつ入れる。
とろみが欲しかったらカレールーを。
トマトをたーっぷり使用したカレーです。
トマトは煮崩れてしまうので、赤パプリカを入れて歯ごたえをプラスしました。
緑が欲しかったので、申し訳ない程度に枝豆をトッピング。
現在ヤプ！キッチンではイケ麺レシピコンテストも開催中！
イケ麺レシピコンテスト
8月31日まで！
話題の手作り製麺キット「いえそば」が当たりますっ
みなさんからのたくさんのご応募をお待ちしております
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