ダッチオーブン スモーク

June 15 [Mon], 2009, 7:20
生徒交流会に向けて・・・ダッチオーブン活用
ですので、私は現地の下見&ダッチオーブンでテスト料理。 しかし、天候は雨?がパラパラと・・・ いつもながら、どうにかなる!どうにかする!の精神で、 負けじと出発しました。 BBQでお肉ばかりも身体に良くないので、 ...(続きを読む)


ダッチオーブン
こちらのコンロ、火力も強く機能に優れたもので、ダッチオーブンがついています。グリルにこの鉄鍋をセットすれば、手軽に本格的なオーブン料理を楽しめる、というもの。 奥様がオーブンレシビ第1号の写真を送って下さいました。 ...(続きを読む)


ダッチオーブン教室
茹でる前に蒸し器を載せて野菜を蒸したので野菜たっぷり午後からのダッチオーブン教室の試食やるなぁダッチオーブン!! 簡単で美味しい(≧∇≦) これは使わない手はないです! この授業を受けただけですっかり料理上手になった気がする私です(笑)(続きを読む)


ダッチオーブン
これはロッジのダッチオーブンではないですか。それも12インチのディープキャンプオーブン。 あら、シーズニングもしてあるんですね。いいですねー ・・・でも、ロッジは物が良いだけに高いんだよな〜 ・・・何ですか、このお値段は! ...(続きを読む)


ダッチオーブンの種類について説明します。
これらダッチオーブンは用途や使う人によって分けられていますので、ダッチオーブンをどんな目的で使うのか、何人くらいのアウトドア料理に使うのか、そしてどこで使うのかをアウトドアの場所を考えて選ぶことが大事です。 ...(続きを読む)


駒ケ根・ダッチオーブンで料理を作りながら南信州ビールを楽しもう 6/27
内容 :ダッチオーブンで料理を作りながら南信州ビールを楽しもう。 そろそろ暖かくなって来ましたので今回はなんとアウトドアで行います! ダッチオーブン料理教室・・・ピザ、スモークなどなど. 定員 :30名(定員になり次第締め切らせて戴きます。) ...(続きを読む)


ダッチオーブン&七輪&ファイヤーベース
ダッチオーブン☆. ユニフレーム 12インチ スーパーディープ とにかく重たい(T◇T) でもこの重さが大切なんですよね〜♪. 何でも美味しくしちゃう魔法の調理器具です☆. 付属品の底網とレシピ☆ ダッチスクレイパーは焦げ付きを落とすのに重宝しますd(゚ ...(続きを読む)


スリーウェイ ダッチオーブンスタンド
スリーウェイ ダッチオーブンスタンド 商品説明 スリーウェイ ダッチオーブンスタンドダッチオーブンの収納フタ付バッグで持ち運び楽々!キャンプの時に便利です。 仕様・規格 サイズ:サイズ:(約)幅560×奥行290×高さ180(スタンド:435×285、 ...(続きを読む)


ダッチオーブンビギナーセット!
ダッチオーブンビギナーセット これさえあれば初心者でも楽しめます!ダッチオーブンビギナーセット!初めての方でもおいしく作れます。 仕様・規格 サ...(続きを読む)


ダッチオーブンで温燻。
炭火で付きっきりでなく、美味しいお料理ができるのがダッチオーブン。 準備も楽で簡単なのが・・温燻や熱燻なのです。 あいにくフレンチラムラックがない・・・塊がなければ塊にすればいいじゃーん。 ラムチョップをタコ糸で縛っちゃいました。 ...(続きを読む)



ダッチオーブンについて
ダッチオーブンについてダッチオーブンの購入を検討していますが、色々なメーカーからでていますよね?ユニフレームのは別としてキャプテンスタッダやコールマン、ロッジ、ロゴス等々。でも、材質的同じ物であれば、どこに差が出るのでしょうか?元々、アウトドアメーカーで製作してるとは思えないのですが。とても鋳物を全てのアウトドアメーカーでは対応できないと思います。違いがわかる方、ぜひご教示をお願いします(続きを読む)


ダッチオーブン料理について
ダッチオーブン料理についてダッチオーブン料理のレシピについて、色んな本やサイトで紹介されておりますが、別にダッチオーブンじゃなくてもおいしく作れるものが多いような気がします。そこで、例えばローストチキンのように、ダッチオーブンだからおいしく作れるといった料理があれば教えて下さい。(続きを読む)


LOGOSのピラミッドグリルMはダッチオーブンに使えますか?超ビギナー・キャンパー....
LOGOSのピラミッドグリルMはダッチオーブンに使えますか?超ビギナー・キャンパーです。経験者のご意見をお聞かせください。通常のBBQコンロは持っていて何度か使っているのですが、そろそろダッチオーブンを始めたいと思っています。個人的にLOGOSのピラミッドグリルMが欲しいので、ダッチオーブンのグリルとして使えないかな、と思っています。ピラミッドグリルMだけでは難しいでしょうか?専用のスタンドが必要でしょうか?(続きを読む)


ダッチオーブン収納ケースの大きさを教えてください
ダッチオーブン収納ケースの大きさを教えてくださいロジックキャンプダッチオーブン12インチディープを購入したので、スノーピークの収納ケースの購入を考えています。サイズがS・M・L・ありますが、どのサイズを購入すれば良いですか?(続きを読む)


ダッチオーブンについて教えてください。
ダッチオーブンについて教えてください。小さい頃から、キャンプに行った時にしか使ったことない、ダッチオーブンですか、家庭でも使えるとのことで、使ってみたいと思うのですが、使い勝手はどうですか?デメリットとして、重い、洗剤を使えないとかもありますが、ダッチオーブンで作った料理はおいしくて大好きなので使いたいと思っています。おすすめレシピなどもあれば教えて下さい。(続きを読む)


ダッチオーブンとトライポッドを購入しようとおもっているのですが、某有名サイト....
ダッチオーブンとトライポッドを購入しようとおもっているのですが、某有名サイトで、ロッジの10 1/4インチキッチンダッチオーブンを販売しているのですが、取っ手に丸いハンドルがついています。ハンドルがついていてもトライポッドで吊るせるのでしょうか?同じロッジのキャンプオーブンであれば使用できるのはわかっているのですが、キッチンダッチオーブンの方が安価なので迷っています。(炭が上に乗せにくいのは承知しております)(続きを読む)


ダッチオーブンに興味があります。でも、重くて、大きくて、さびやすくて、手入れ....
ダッチオーブンに興味があります。でも、重くて、大きくて、さびやすくて、手入れも大変そうだし、鋳物の癖に高価だし、何故、同様の効果がありそうな圧力鍋を活用しないのか不思議です。僕のまだ知らないダッチオーブンの隠れた秘密はなんでしょうか?(続きを読む)


キャンプでダッチオーブンを使って料理をしたいのですが、おすすめのレシピがあっ....
キャンプでダッチオーブンを使って料理をしたいのですが、おすすめのレシピがあったら教えてください。深鍋タイプ(蓋あり)のダッチオーブンです。大人4人子供5人で2泊します。(続きを読む)


ダッチオーブンの調理台を探してまして・・・・スノーピーク(snowpeak)のアイアン....
ダッチオーブンの調理台を探してまして・・・・スノーピーク(snowpeak)のアイアングリルテーブルを購入しようと思っていますが・・・IGTフレームのロングタイプにダッチオーブントレーを使いたいのですが、トレーをフレームの端に寄せて使用しても大丈夫なのですか?炭を使うのでやはりステンレストレーを1枚挟んだ方がいいですか? フレームの両側にある黒い部分が変形したりしないでしょうか?4ユニットしか使えないので端からダッチオーブントレーを使用したいのです。実際に使ってある方よろしくお願いいたします※アイアングリルテーブルの使い勝手はどんな感じでしょうか?オススメのユニットの組み合わせも教えて下さい☆ ダッチオーブントレーは必ず欲しいです☆(続きを読む)


ダッチオーブンのシーズニング?素人質問なのですが…シーズニング=空焚き...
ダッチオーブンのシーズニング?素人質問なのですが…シーズニング=空焚きという解釈で大丈夫ですか?また、「ロッジロジック」の12インチディープを購入したのですが、こちらの智恵袋をいろいろ調べたところ、このダッチオーブンは「シーズニング不要」とよく見ます。私が買ったこのダッチオーブンは、このままキャンプに持ち込んですぐに使えますか(続きを読む)



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