デイリーダイニング メロンパン 神戸屋

August 05 [Tue], 2008, 21:47





エネルギー291kcal たんぱく質4.8g 脂質8.1g 炭水化物49.8g
神戸屋のデイリーダイニングシリーズのメロンパン!スーパーでよく見かけますね

表面のビス生地は程よい厚みで、端っこの一番分厚い部分のザックサク食感が最高!
ミルククッキーみたいな、優しい風味と甘さがあるとっても美味しいビス生地です。

中のパンはふわふわ、若干しっとり感もあり。口溶けが良くてビス生地との相性は抜群です

シンプルだけど食感も味もかなりツボなメロンパンでした

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サックリしっとりくり〜み〜北海道牛...


シルクのようにきめ細かく、生クリームのようにしっとりしたパンに
サクッと香ばしいビスケットをかぶせました♪

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黒豆づくし きなこ風味 神戸屋

May 17 [Sat], 2008, 12:57




『ゴロゴロと黒豆をのせきなこ風味のビスケット生地をかぶせて焼き上げました。』
エネルギー:403kcal たんぱく質:8.1g 脂質:11.7g 炭水化物:67.2g

以前から気になっていたこの神戸屋の黒豆づくし。生地のもこもこした見た目からも黒豆の多さがうかがえます

切ってみるとやっぱりたっぷりの黒豆しっとりカントリーマアム系のソフトクッキーの食感のビス生地は、きなこの味がしっかりとあって、ここだけでも美味しい!
黒豆はそのまんま煮豆。甘くてしっとり柔らかな煮豆は、このソフトなビス生地のきなこ味との調和が良すぎますどこを食べてもお豆に当たるこの量も嬉しいところ。
したのパン生地はスコーンみたいな食感。むにっとしているけど歯切れがよく、優しい甘さで味がシンプルな分、メインの黒豆ときな粉生地の味がしっかりと引き立つんです。

ふいをつかれた美味しさに感動〜!なパンでした。『ごろっとチョコ』の和風姉妹品って感じですかね。
ってことは、この形にハズレはないかも!?

↓通常の2倍の新鮮玉子でふわふわ!
大人気の生ロールに黒豆を入れて焼き上げました田舎の黒豆生ロ...


ハチミツの自然な甘さ&香り、黒豆の不思議な食感。
す〜っとふわふわ溶ける生クリームは、1度食べたら忘れられませんよ♪


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クワトロショコラ 神戸屋

January 05 [Sat], 2008, 12:58





『チョコ好きのあなたに。』
エネルギー360kcal たんぱく質6.1g 脂質14.4g 炭水化物51.4g

チョコ好きにはまさしくたまらないようなパンですねクワトロって聞くと、ドミノピザのクワトロシリーズを思い出します
焙煎アーモンドスライスがトッピングされたチョコチップ入りのチョコ生地に、チョコクリームとチョコホイップが入っていてチョコチョコな構造です。
まず生地はほんのりとココア風味のするしっとり密度のある生地。チョコチップのおかげでチョコ度もかなりアップされています。
クリームはチョコホイップの方が良かったですムースみたいなホイップで、口溶けのあとからチョコの濃厚さが味わえます。
クリームは固めでねっちり。ちょっとフラワーペーストっぽさが強いけどそれなりにチョコっぽさもあるし、ホイップと比べると固さ、口溶け、味ともに違ったチョコ要素なのでそれなりに楽しめます。
トーストすると生地のチョコ度が増しました

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神戸黒豆パン 神戸屋

April 13 [Fri], 2007, 18:57
黒豆、黒糖、黒い食べ物(?)が大好物なんです(>∀<)
黒い要素がたっぷり詰まったパン。そそるわー゚.+:。(〃ω〃)

生地にも黒糖クリームがいっぱい折り込んであって、
黒豆と生地、2つともすっごい黒糖が効いててパクパク食べれちゃった

ちなみに99で買って定価よりもお得(・∀・)
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