生春巻き

December 16 [Fri], 2011, 22:34
今夜は友人宅で、ラザニアパーティーです

皆が気軽につまめるものは何かな〜と考えて、

チキンナゲットとハニーマスタードソースを作ろう

とスーパーへ買い物に行ったのですが、

鶏のひき肉が売り切れてて(今日はもともと無かったのかも…。)

仕方なく諦める事に

フードプロセッサーがあれば、胸肉さえあれば簡単にミンチに出来るのにぃ!!!

スーパーで色々考えた結果、

生春巻きを作る事にしました

ラザニアがメインなので、

ニラや春雨などのアジアンちっくなものは入れず、

生ハムとレタス、クリームチーズでシンプルにしました

↓↓↓



普段は一人で食べきれないので、レタスなどはあまり買わないのですが、

パーティーや友人との集まりがある時に買って、

サラダなどを持ち寄ると沢山食べられるし良いですよね


これから部屋の掃除をして、行って来ます〜
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