阿波からの贈り物

June 08 [Mon], 2009, 6:34
父の友人からとうもろこしを頂きました

今年初のとうもろこし

コブリなとうもろこしだけど、甘さが凝縮してジューシー

採れたてはやっぱり違いますね〜

子ども達は案の定、争奪戦  お〜こわっ



みんなで美味しく頂きました

ちょっと一息

May 29 [Fri], 2009, 17:48
楽華季さんがこのイベント準備期間中に漬け込んだビール漬けを昨日頂いた

ちょうどいい塩梅で美味い!!

案の定、昨晩の食卓では子ども達と取りあいになった

全部出さなくてよかった〜  シメシメ

今日は久しぶりに一人

ウィスキーのつまみにしてみた

ウィスキーにあうあう   幸せ〜

ちなみに今日は原液じゃないよ〜、ロックだよ〜

美味しかった

March 29 [Sun], 2009, 8:56
またまた友人が焼いてくれたお手製パンをここ2日朝食で頂いています

彼女から頂くパンはほんと美味しいので、毎回にんまりしながら食べています

幸せっ

休みの日の今日は、あまり手をかけたくなかったので

子ども達の好きなタマゴチーズトーストにして頂きました

トーストすると外はカリカリ、中フワッフワッでたまら〜ん



今回はライ麦パンとハルユタカを使ったパンの2種類

どちらも美味しかった〜

いい香りがキッチンに漂っていて幸せの余韻

そして杏仁プリンも一緒にもたせてくれて〜至れり尽くせり

ほ〜んと手まめな友人を尊敬しちゃいます

いつも幸せをありがとう

ゴマ

March 26 [Thu], 2009, 14:17
昨日埼玉で住む友人から

私の好きな和田萬のすりゴマちゃんを送ってきてくれました



以前、埼玉のご自宅へ遊びに行った際、共通の話題になった和田萬のゴマ話

私が和田萬を知ったのは、なみちゃんが以前和田萬の近所に住んでて

和田萬のゴマセットを送ってくれたのがきっかけ

友人は、ご主人さんの友達のご実家だったようで和田萬を知ったみたい〜

偶然

こちらのゴマは香りが高くって美味しいですよ


そ〜言えばオリーブコープさんで取り扱っていたような



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東京へ遊び行ったらまた会えるねって話していたのですが

彼女は今月29日にご主人さんの転勤先である韓国へお子ちゃま達と一緒に旅立ちます

去年ぐらいから韓国転勤話をちょこちょこっと聞いていたので

驚きはなかったのですが、やっぱり確定だって聞くと寂しくなりました

韓国か〜って思ったのですが

こちらから埼玉へ行くのと変わらない時間で韓国へ着くので

彼女達家族が落ち着いた頃に韓国へ遊びに行けたらな〜って

近いうちまたみんなで会えるのを楽しみにしています

体に気をつけてね〜


春 生菓子

March 23 [Mon], 2009, 17:25
今日、友人が春の香り漂う生菓子を持ってきてくれました

イチゴ大福と桜餅



桜餅の葉の塩漬けは皆さん食べますか?それともとっちゃいますか?

私の場合、ジクの太い部分を取ると葉っぱごとパクパク食べちゃう派なのです

基本甘いもの全般苦手だったので、桜餅を食べられるようになったのは嫁いでから

そして葉っぱを一緒に食べられるようになったのもここ最近



本日頂いたこの桜餅なのですが

こしあんの程よい甘さと桜の葉のちょうど良い塩加減が

絶妙なバランスで美味なのです

イチゴ大福は子ども達が頂いたので私の口に入らなかったので

お味はわからないのですが、長女が2個食べたということは

これも美味だったのだなぁ〜と思います

近々買いに行こう〜

坂出市京町2丁目
松本松栄堂
0877−46−2533



バームクーヘン

March 17 [Tue], 2009, 7:32
先日友人がお子ちゃま連れで遊びに来てくれました

彼女とは個展以来だから2ヶ月ぶりかな〜


友人のお土産は近江八幡のクラブハリエのバームクーヘンでした
(友人の母が滋賀へ行ったらしく買ってきてくれたようです)

県外へ遊びに行った際は、百貨店にお店が入っていたら絶対買うほど

ここのバームクーヘンが大好きで、でも本店がどこにあるのか知りませんでした

それが去年の10月名古屋からの帰り道

比叡山入りは、信楽から下道で行こうと思うってのりみが言うので

またかっ〜!って思っていたの

そして下道を走っていたら、交通渋滞に巻き込まれてしまって

なんだろな〜?って思っていたら

お洒落なお店屋さんが目の前に

あっ、ここがクラブハリエの本店なんだ〜ってチェックしたのを思い出しました


シャリシャリしたフォンダンの食感がgoodしっとり柔らかいバームクーヘンにぴったり

いつも美味しいお菓子を分けてくれてありがとうね〜ウフフッ

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友人のおうちが今月末完成します

そして我が家と同じ町内へ越してきます

これから一緒に遊ぶ光景が増えると思うと今から楽しみだわ



うふふ

March 03 [Tue], 2009, 7:13
先日、友人から

パンを焼くのでもし良かったら一緒に焼いてあげるよ

っていう連絡があったので、早速ルンルンで取りに伺ってきました

おうちへ伺うと、パンを焼いている匂いがふわっと流れてきて

ちょうど焼きあがった頃についたようでした

いいタイミングでお邪魔




手前のパンはホシイモ入りのパンです

彼女は自分で天然酵母を作ってパンを焼く本格的な人

今回の種はレーズンだったようです

いつも感心してしまう


私も以前パン教室へ通っていたので(今はお休み中)

何回か手ごねでパン作りをしてたけど、最近は全く作っていない状態

おうちでパンの匂いが漂っているって空間が心地いいので

また再開したいな〜っては思っているけど、上手に作られるかな〜

ごちそうさまでした

また作ってね〜ニヤッ



Le Petit Mec

October 12 [Sun], 2008, 16:47
いつもお世話になっているIさんから

今、京都で最も旬なパン屋さんLe Petit Mecのパンを一杯送ってくれた

1号店は赤で統一されたお店、2号店は黒で統一されたお店

で、今回送ってきてくださったお店は2号店のほう
詳しく内容を知りたい方は

通常は地方発送されていないお店なんだけど、無理を言って送ってもらったらしい

うふふっ

黒箱に入った角食パン
 トマト、はちみつ、紅茶&オレンジと3種類
CUTすると、ぶわ〜っと香りが漂って、トーストしたら尚一層薫り高くなって
しゃいこう



下のパンは
生地にオレンジピールが一緒に練りこんでて
中には栗の渋皮煮が丸々1個入っているハード系パン
絶妙なハーモニーで、めっちゃ美味しい



いつのまにか京都はパン屋さんの激戦区になっているそう
私が住んでいたときは、パン屋さんの数なんて多くなかったよな〜
あ〜浦島太郎な感じ


京都へ行ったら、立ち寄りたいお店の一つが増えたな〜

シフォン

September 12 [Fri], 2008, 16:04
Mさんからお手製シフォンを頂いた

和三盆糖を使った上品な甘さ

1ホール食べ切れそうな勢い

それはヤバイので、半分は母屋におすそ分け〜

P R
わたし
  • ニックネーム:けい
  • 誕生日:12月12日
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オリジナルのバッグ(ぽてみ・テイラク)、首巻(ピロピロちゃん)、羽織物、帽子、小物(あめ玉入れ・カワイ)などを、かぎ針編みで制作しています。


日々の暮らしまたは作品をちょこちょこ紹介させていただきま〜す
<家族構成>
のりみ(旦那様=長男)
長女(200●年9月生まれ)
二女(200●年4月生まれ)
の4人家族

喜怒哀楽の激しいわが子と毎日格闘しながら片田舎で過ごしています

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