Нинаのhandmadeレシピ

きょうわ、
フランシーヌ家.ふゅーちゃりんぐ♥バァバの
"варенье"ヴァレーニエ（ロシアのジャム）


初☆ロシア料理？レシピです。


ソーダやお酒で割って、飲み物にしたり、
もちろん、パンや、ケーキ的なものでも◎。

ワタシわ、
バケットとか、クラッカーに、
クリームチーズをのせて、
ヴァレーニエをかけてたべるのが、スキです。



この画像。
前に、キッチンってゆー、アトリエさんの、
姉妹サイトで、投稿したときのもの。
мамаレシピを書いちゃったので、
いま、消してあります。


正しい作り方を、
伝授してもらったから、もー、だいじょーぶ。



ただし、砂糖の分量が、
はんぱねー"ロシア人向け"だったので、
作り方だけ、バブーシュカ（バァバ）のにしました。



バァバがね、

｢健康のために、毎日たべなさい。｣

ってゆーんだけど。

こんだけ、砂糖いれたら、
カラダに、いーどころか、わりーだろ☆
日本語で、かるくツッコミいれておきました。


ちなみに、クルミとか、ドライフルーツ？を、
入れて、作る家もあるみたぃ。


うちわ、ハチミツを入れてたので、
はちみつ入りのレシピになってます。


どんなフルーツでも、作れるので、
いろんなフルーツで、つくってみてね☆


でわ、レシピわ、つづきで☆

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