見た目も美味しい!カップ寿し

April 26 [Tue], 2011, 9:25


ここ弘前にもようやく遅い春が来たようです。

弘前公園の桜が咲き始め、

ちょうどGWに満開になりそうな感じです。



そんなお花見にも、こどもの日のお祝にもぴったりの

簡単カップ寿しを作ってみました。



カップは100円ショップで見つけました。

ご飯に酢飯をかけて、少し冷ましてから

かにかまや卵焼き、いくら、まぐろ、きゅうり、

貝割れ大根、サーモン、鮭フレークなんかをトッピング。

具は同じでもトッピングの仕方によっていろんな表情が出るから、

手巻き寿しみたいに食卓でトッピングしながら食べると、

楽しいかもしれませんね。

見た目も美味しい!カップ寿し
[ジャンル]
和食
[難易度]
★☆☆☆☆
[調理時間]
20分
[[ 材料と分量 ]]・・・カップ6個分
  • ごはん
  • 3合分
  • すし酢
  • 1個分につき小さじ1
  • まぐろ
  • 1柵
  • サーモン
  • 1柵
  • いくら
  • 100g
  • とっびこ
  • 1パック
  • かに風味かまぼこ
  • 1/2パック
  • 鮭フレーク
  • 1瓶
  • 厚焼きたまご
  • 150g
  • 刻みのり
  • 少々
  • 万能ネギ
  • 1/2束
  • 大葉
  • 10枚
  • 貝割れ大根
  • 1/2パック
[[ 手順 ]]

下準備

作り方

1 ) 具材はすべてお好みのものを使ってください。適宜食べやすい大きさに切ります。

2 ) カップにごはんを入れ酢飯を小さじ1まわしかけ、少し冷ましたら、お好みの具材をトッピングして出来上がりです。


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