香港へ★2009.12〜女子飲み〜

February 09 [Tue], 2010, 21:23
ナッツフォードテラスで女子飲み
ネイザンロード方面からだとだいぶ奥のほうです。
かなりお気に入ったので、名前は伏せちゃう〜。
ええええ、意地悪ですけどなにか?


食べ物がね、どれもこれもアタシのバカ舌にマッチ。



アスパラのゆで加減サイコー



普段は避けている(何故?)大好きなホワイトソース。やっぱりおいちっ





他にもまだまだ食べたけど、夢中で画像はなし(笑) (←いつものこと!)



どれも香港サイズなんだけど、食べ物がテーブルに来たそばから手が出るオンナ4人。
でもって、キレイに完食。遠慮のかたまりで最後の一口が残る、、、ということもない。
すばらすぃー!


飲んでしゃべって飲んで食べて飲んで笑って、、、って飲んでばっか!
エロトークも、たまにちょっとマジメな話しも楽しいー。

年齢も職業もばらばら。なんのしがらみもないないわけで、そこが楽しく友達でいる秘訣かな。




後から知ったのですが、アタシたちの並びの席には在住日本人カツプルがいたようです。
(偶然ブログに書いていた)
しかし、あまりに賑やかなアタシたちに閉口して、さっさと帰っちゃった模様、、、
その節はゴメンナサイ。








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またまた弾丸で行ってきちゃった!!

香港へ★2009.12〜北角でぼー仔飯〜

February 04 [Thu], 2010, 22:39
時期も時期だし、ぼー仔飯は食べたいぞー、と。



行きたいお店もあったけど、時間と体力の関係でホテル近くで食べることに。
おっし!勘で突入だ。







結果、、、



当たり!である






散々悩んで注文したのは、鶏肉とシイタケのぼー仔飯。


まずは、有無を言わさずついてくる、でっかいボールに入ったスープ。(例湯)
「汁」と書きたくなるほど濁った、何かのしぼり汁のような(失礼!)スープ。
一見、お味噌汁のようでもある。
具は、でっかい人参がごろごろ、と小さな牡蠣、豚肉、それからハト麦のようなもの。
見た目はお世辞にも美味そうとは言えない。
第一、 アタシは香港のこの手のスープは決して得意ではないのである。






んがしかし、、、、一口すすると、美味しいではないの。
いい出汁が出てるー。
ずびずびとすすってるうちに、小さなお茶碗のようなものにぼー仔飯のタレが運ばれてくる。
それから、サイドメニウに頼んだ菜心。







これまた、美味しいーースープの味がしみ込んでて、ゆで具合もちょうど良く、ぼりぼりと手が止まらない。


そうこうしてるうちに、ぼー仔飯。


おお、ここのレンゲはへなちょこプラッチックじゃない。
おーっほほ、これでおこげを必死のパッチでごしごししなくてすむわ。

へなちょこプラッチックの新翠華茶餐廳ねー、、、炭火で炊いてるし、また行きたいんだけど、それで(←レンゲが原因かよ!)二の足踏んじゃうのよね。




と、
猫手のアタシは、タオルを当てながらあっちちの蓋を取り(ついでに耳たぶに手をやり←古っ)、タレをじゅじゅじゅっと回しかけまた蓋を戻す。


待つことしばし、、、、


むかーーしむかし、叔母が飼ってた犬のベア(←犬なのにベアという名とはこれいかに!)に、必要以上に「待て!」と声がけしては面白がってた、悪魔のような小学生のアタクシ、、、
因果応報。果報は寝て待て。(←使い方違う)
今更ベアの気持ちがわかります。
ごめんよーーー、あーーん待ち遠しいー。




ヨダレ限界!の寸前で、、、じゃじゃーーーん。



って、写真撮るのも忘れ、かき混ぜてしまった、、、、


いっただきまーーーす。





ハフハフ言いながら口に運ぶと、、、、具は、生姜がたっぷりと効いていて美味い。
鶏肉は骨付きなので、気をつけてむしゃむしゃ。
食べても食べても減らないくらいお肉どっちゃり。

お米の芯の残り具合も、タレの味もいいわーーーーっ。
二人でむしゃむしゃと頬張り、最後は頑固にこびりついたおこげを意地でごしごしとはがしとっているときにひらめいた


スープ投入!

スープ炒飯のようにして食べる自分のアイディアに酔う(笑)

というわけで、最後の最後まで美味しくいただきましたよー。


アタシの店選びの勘もまんざらではない、、、と満足。


ワシワシと夢中でかっこんじゃって、画像はなしってことで、、、




雙喜燒臘茶餐廳
住所 : 北角電氣道274號地下
電話 : 2419-6663
営業日と時間 : 日〜土 7:00am〜12:30am



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寒い、、、寒すぎるよ東京。朝青龍の件、ショックです。言いたいこと考えてることもあるけどここでうまく書けません。

香港へ★2009.12〜化学反応?〜

February 02 [Tue], 2010, 21:39




既に有名な、雲南桂林過橋米線。
実は、近所の違うお店に行こうとしてたのだけど、何故かこっちにひっかかっちゃった。








もちろん迷わず酸っぱ辛い麺。
麺はちゅるちゅる、モヤシしゃきしゃき、パクチーたっぷり。ウワサにたがわずおいし
ナイ茶が濃くて嬉しい。



しかし、、、、





口の中で濃い目のナイ茶とパクチーが混ざると何かの化学反応かのような、、、
ベロの奥のほうがエグいの〜〜(涙)
濃い紅茶もパクチーも好きなのにーー。







雲南桂林過橋米線
住所 : 尖沙咀厚福街8號地下1號鋪
電話 : 2369‐1286
営業日と時間 : 日〜土 11:00am〜12:30am






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週末はオンナみがきしてきたんで、ココロが豊か!

香港へ★2009.12〜置くとPASS〜

February 01 [Mon], 2010, 22:18
築50年のビルがほんの数十秒で崩壊。ホンハムのビル倒壊事故です。
原因は調査中のようだけど、生き埋めになったようだし、亡くなったかたもいるそう。
香港の古い唐楼はある意味香港らしさがあって、旅人としては残してほしい情緒あふれる建物でもあるわけだけど、こういうことがあると危険と隣り合わせなんだな?とつくづく思ってしまう。避けようがないし。
しかしこの建物、再三改修命令を受けてたようだけど、、、




北角での腐食液体事件は事故だったようで、ちょっとホッとしたけどそれでもゾッとする。
意識してなるべく庇のあるところを歩こう、、、、と言ってもそうもいかないのだろう。





お馴染、置くとpass! 否、オクトパスカード(八達通)です。
在住者はもちろん、今やリピータどころかそうじゃない旅行者も持ってますね。
便利便利。

これ使い慣れちゃってるから、パスモ(PASMO)やスイカ(Suica)が導入されたときは。「やっとかー」なイメージ。


で、アタシのオクトパス。
表はキティちゃん。裏は、、、、、、(^^)v   
女人街あたりで売ってます。色も柄もツボ。






ちなみに上はパスモ(PASMO)こちらもシール貼ってます(笑)




ところでこのオクトパス。
冒頭に書いた、置くとpass!ってのもまんざらジョークではなく、置くとpass(合格)ってことで、合格グッズで人気だそうです。
ホント!?

日本でも今、キットカット(きっと勝つと)なんかの合格グッズがわんさか出てるしね。



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東京は雪降ってます。明日の朝が心配、、、


愛と誠

January 28 [Thu], 2010, 22:14
原作(単行本)は夢中になって読んでた。

愛だの恋だのに無縁の小学生は、高校生の世界に憧れて波乱の展開に胸ときめかせたり、泣いたりしたなー。


誠の「オンナは弱いから」、岩清水くん(何故か彼には「くん」をつけたい)の「君のためなら死ねる」の名台詞も、今考えるとクサイかもだけど、キュンときたー。




テレビ版 「愛と誠」 の夏夕介氏が亡くなった。
びっくり。(お嬢ちゃんがタカラジェンヌだったことも知らなかった!)
最近は舞台中心だったみたいでテレビではあまり見なくなって久しいけど、スキだったのよね。



映画版では、原作から飛び出したような(とアタシは思った。映画のためにオーディションをし、役名をそのまま芸名にした早乙女愛)美少女が演じてたのに、テレビ版は池上季実子!

梨園のお嬢様ってことで出て来たのかもだけど、今の彼女からちょっと想像もつかないゲジゲジ眉毛と普通っぽさにがっかり。

ファンの方ごめんなさい。
けど、
後から考えると、この時はデビュー間もないこと、まだ15歳だったことを考えると、さもありなん、、、なのかもしれない。

また、彼女の歌う主題歌が、、、(またまたゴメン!)


因みに、祖父八代目三津五郎のフグ中毒死は、衝撃であり、以降フグ中毒死=三津五郎が代名詞になるほど有名な事件だけど、池上季実子のお母さんが誕生したとき、三津五郎がちょうどお稽古中だったので、「けいこ」と名付けた。という話しもむかーしどこかで読んだけど、これも真実?




映画版で影の番長(死語!)高原由紀を演じたのが多岐川裕美だったことや、 「おくさまは18歳」 や、 「なんたって18歳!」 で松坂慶子が恋のライバル役でレギュラーだったことを知る人も少なくなってきてるだろうなー。



「おくさまは18歳」枠の大映ドラマはダイスキでして、特に岡崎友紀主演のラブコメはどんだけでも語れるほど大好物。
このシリーズには夏夕介もたびたび出演しておりまして、彼の出演作で一番印象に残っているのは、 「美人はいかが?」 である。
但し、「美人はいかが?」は「おくさまは18歳」とは曜日違い。
曜日違いのせいかイマイチヒットしなかったらしい。
う〜ん、、、アタシはスキだったしはっきり覚えてるんだけどなー。



ヒットしなかったと言えば、テレビ版「愛と誠」も思いのほか視聴率が伸びなかったらしいのは、裏で「ウルトラマンレオ」が放送されてたからだって。
あーー、それで!
ウルトラマンシリーズ(第一期、第二期)は全て観ていたはずだと思っていたけど、「レオ」だけは毎週きっちり観てないわ。(記憶がおぼろげ)
それもあってか、「レオ」ってシリーズ中一番地味な印象。
考えてみると、そろそろ中学生だもんねー。「ウルトラマン」も卒業か!(遅っ)






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夏夕介ってデビュー前、関西で活動してた和田アキコがボーカルだったバンドにいたんだねえ。合掌。


香港へ★2009.12〜ホテルで朝食〜

January 26 [Tue], 2010, 23:10
ステキなホテルだったんで、一度くらい食事したいなー、と。


もちろん二人で別種類をオーダし、シェア。
アタシはコンチネンタル。ハハは中国風。


玉子はもちろん半熟目玉焼きをリクエスト。香港で半熟だって怖くなーい!
食パンダイスキ。(一口ちぎっております。失礼!)
ジャムも安っぽくなく嬉しい。
かなりのボリウムだが、なんだか朝から胃が活発で、ハハのお粥までかなりいただいてしまってびっくり。

でっかいボールにたっぷりのおかゆ。(多すぎ?)
シウマイ2種に、マーライゴー。
ボリウムはアタシのに負けるけど、ハハには(普通の女性には)これでちょうどなんでしょう。
















ブッフェのハチミツはこんなスタイルで〜!





各HK$150くらいだったかと。
因みに、朝食ブッフェはHK$195。 1/31までは(ってあと数日!)プロモーション中で、ホテル内レストランの各種割引ありみたい。




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さて、そろそろ準備かなー。

香港へ★2009.12〜銅鑼湾で甜品〜(追記あり)

January 25 [Mon], 2010, 23:58
歩き疲れて、銅鑼湾でふらりと入った甜品やさん。


豆ずきのハハには、たーーっぷりの豆のお汁粉、渣搾(てへんでなくくちへん)。
最近は蕃薯糖水ばかり食べているハハなんで、こちらは初体験。
沢山の種類のお豆が入っていてすごいボリウム。食べ応えがあり、しみじみ美味しかったそう。(アタシももちろんちょっと味見)


アタシはミルクプリン。
嗚呼ー、これ食べると、やっぱり玉子プリンよりつるるんミルクプリン派かなーー、、、って思うかも。
けど時間が経つと、濃厚玉子プリンも捨てがたい、、、と思うのだ。



香港って、珈琲や紅茶はめまいがするほど甘いのに、こういうもの(お汁粉の類)は、とっても素材の味が生きてると思う。
小豆と牛乳を混ぜた飲み物も、豆腐花の小豆がけだって蕃薯糖水だって、小豆やサツマイモの味がしっかりいきてる。
日本のお汁粉とは似て非なるものであることは承知してるけど、小豆をお砂糖でしっかり煮る日本のあんことは全くベツモノ。
日本のあんこだってもちろんダイスキだけど、香港で食べる甜品やさんの小豆(や他の豆も)はまことに素朴なお豆さんの味が生きているのだ。










ただ、美味しかったのに店名を撮ってない!メモしてない!
相変わらずツメが甘いところがかわいい、ということにしておこう。




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この週末は久々ヒッキー。腰が痛い!(寝すぎ?)(笑)





【1/26午後追記】
幸運甜品さまにご指摘いただき、お店がわかりました。ありがとうございます。
備忘録がわりに一応書いておきまーす。(ここ参考にしてくれてる人なんているんだろうか?)


翠苑甜品専家
住所 : 銅鑼灣波斯富街83號C舖
電話 : 2881 0520
営業日と時間 : 日〜土 12:30pm〜12:00am



ついでにいうと、北角にもあるではないの。
こっちのほうが行きやすいかも、、、ってことでこっちも記しておこう。


住所 : 北角北角道13號地下
G/F, North Point Road, North Point
電話 : 3104 1528
営業日と時間 : 日〜土 10:00am〜12:00am


香港へ★2009.12〜なんてたってローカル〜

January 22 [Fri], 2010, 23:25
床が汚れていていや〜ん、テーブル濡れてる〜、荷物どこおけば〜?(涙)

って人はやめたほうがいいと思う。


「テーブル拭いてくださいー」って言うのももどかしかったんで、自分で拭いたヨ。


朝早くからやってて、寝ぼけた顔でもホテルからトラムで1本。
とにかく、香港ど・ローカルの中に浸ってみたかったこと、ひっさびさにワゴン式を体験したかったこと。
って理由で行ったけど、食べた範囲では味は普通に美味しい。
けど、初めて食べたものもあったし、やっぱり一度は行ってみてよかったー。
すっごく楽しくてわくわくしました。
















相席当たり前。
誰も案内してくれないので(たまたまか通常か)、店内をぐるりと一巡し、やっと見つけた席に身体をねじ込む。
そのくらい狭い空間。

バタバタがちゃがちゃとしてるから、ゆっくり写真も撮れないし、ましてや見栄えのいい配置にするのも難しい。
とりあえず一枚撮っとけ〜、くらいなもん。


う〜ん、、、、、こなれた人は飲茶する姿だけでも堂に入ってるわー。
香港でよく見る光景。
新聞片手に、ヒトリ飲茶を楽しむ香港のおっさん。

アタシもこの雰囲気に溶け込んだら、、、レディーとしてはそれはそれでちょっとヤバいかもだけど(笑)、この雰囲気で躊躇なくヒトリ飲茶をしてみたいもんだ。




蓮香樓(Lin Heung Tea House) ワゴン式飲茶
住所 : 香港中環威靈頓街160−164号
電話 : 2544−4556
営業時間 6:00am〜11:00pm(飲茶は4:00pmまで?)



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日曜午前中の中環。まわりは静まり返ってるのに、ここだけ朝から盛況ですよー。


香港で稲庭☆

January 21 [Thu], 2010, 21:00
麺類ダイスキ!!
そのアタシが、おそらく麺類の中でも一番好きなのが、稲庭うどんだと思う。


稲庭うどんと言えば、「寛文五年堂」か「佐藤養助商店」と信じて疑わない(笑)アタシ。


ちょっとリサーチ(って!)を怠ってたうちに、その「佐藤養助商店」が香港にオープンしているではないのーー。



おススメはやっぱり冷たいのだそう。

日本でも銀座に両店あるけど、普通のおうどんと同じつもりで行くと、結構いいお値段。
香港でも同じような金額設定らしい。

けど、香港で本物の稲庭の味が楽しめるなら高くはないよねー。

もちろん日本人が作ってくれてるんだろうけど、今だけじゃなくてずっとそうだといいね。

直営店じゃないみたいなんで、老婆心ながらちょっと心配。






九龍駅 ELEMENTS内




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やっとコメント欄が開いた〜。皆様ホントにご迷惑おかけしました。稲庭、、、日本と同じ味か検証したい、、、


香港へ★2009.12〜焼き栗〜

January 20 [Wed], 2010, 22:35
大寒なのにあったかい〜っ。
変なお天気だけどまた明日の夜から急激に冷えるみたい。


我が家の居間のおこた(掘りごたつなのがお気に入り)の上にも、正しい日本の風景、おみかんが載っています。



こどもの頃、我が家はおみかん箱買いしてた。
今は滅多に果物食べないアタシも、そのころは普通に果物食べてたし。

買ったおみかんは涼しいところで保存しましょう。
てんで、薄暗い廊下に段ボール置いてたっけ。

こどものアタシはハハに言われるまま、盛りかごを持って廊下へ。
電気もつけないで、もぞもぞと中からおみかんを取り出してかごへ。いくつか取り出すと、そのうち、「ふにゃ」っとした感触が。

恐る恐る取り出し明るいところでよく見ると、、、


そこには一部緑色に変色したふにゃっとした元おみかんが。
落ち着いてみればどうってことないのに、その緑の部分の妙なわたわた(つまり青カビであるが)の形状が恐ろしく、「ぎゃ〜〜っ!」と半泣き。

それまでだって、パンのもお餅のも見てたのにね。


果物食べなくなったのはそれがきっかけではないはず。




☆★



香港の街中で焼き栗を見かけるようになると必ず買い食いするハハ。
当たり外れがあるのも香港。

佐敦に出てるおばあちゃんの栗が割と気に入ってたのだけど、今回はそっちに行かなかったので、ホテル近くで。


炮台山駅前の英皇道に出てた焼き栗やさん。これがおそらく今まででサイコーに美味かった!
ハズレがヒトツもないどころか、一粒一粒がねっとりと美味しいのだー。


焼き栗、、、、キライじゃないのだけど実際はそれほど食べないアタシ。
今回は一粒食べて違いにびっくりし、おかわり。

(手を出すと自動的に皮剥いた栗が手のひらに載ってくるというシステム←どんだけ甘えてる〜)

次回も絶対買う。(いつ?)



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長いメンテ!その後の不具合、、、やっとブログが見えてもログインができない!!これもアップできてるのか不安、、、何とかアップできてもコメント欄が開かないー。ますますお返事遅れています。皆様にもご迷惑おかけしてごめんなさい(涙)


プロフィール
  • 名前:坪根tomomi
  • 東京在住のお気楽秘書。
    香港に旅するために仕事をしていると言っても過言ではない、重症の香港迷歴20年以上。渡港回数は60回(たぶん)を超えたか?
    香港明星はちっともわからないけど、何故か韓国ドラマに夢中。
    お酒、映画、ミュージカルもこよなく愛してます。
    コメント・メールお待ちしてます。メールは下の方のフォームからどうぞ!
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