脱毛したあと今日の夕食はミートボールのデミグラスソース煮込みです。

April 20 [Sun], 2014, 11:34


今日の夕食はミートボールのデミグラスソース煮込みを作りました。
カロリーは332kcalくらいです。小さく作ると食べたいだけ食べられるので子供も残す事がありません。
合いびき肉を300gに玉ねぎの小さいものを一個みじん切りにし卵一個と、我が家ではサンドイッチを作った時の食パンのへた冷凍しておいて、パン粉の変わりに使います。脱毛の食パンのへたを脱毛器で細かくパン粉にして牛乳と生クリームを混ぜ合わせたものに浸して、塩、コショウで下味をつけて、すべての材料を練い混ぜて、手で一口大に丸めます。
フライパンを熱して油をひいて練り混ぜたミートボールの表面だけを焼いておきます。
別の鍋にデミグラスソース1缶と水を1カップと砂糖を大さじ1とケチャップとを大さじ5を弱火にかけて、ケノン焼けた表面の焼けたミートボールの脂をきってデミグラスソースの鍋に入れて火が通るまで煮込んでいきます。
スープ皿にミートボールデミグラスソース煮込みを盛り付けて、我が家の庭で育てたパセリを刻んで散らします。
そして、あと1品作りましょう。
やはり我が家の庭で育てた、サラダ菜を水に浸しておいて、パリッとさせたら手でちぎり、玉ねぎの薄切りを塩、コショウ、はちみつ、酢、オリーブオイルであえて、サッパリサラダの出来上がりです。
今日の美味し夕食が出来上がりました。
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