おうち居酒屋を楽しむ

August 01 [Thu], 2013, 22:03

友だちと外に飲みに行くのも楽しいですが、たまにはお家飲みもいいですね。
そういうときは、居酒屋メニューを作っておうち居酒屋を楽しみます。
まずはすぐ出来るものとして、冷ややっこです。
そのままでは味気ないので、薬味を少し工夫するとお店っぽくなるし
味もよくなりますよ。
みょうが、大葉、生姜を別皿にたっぷり用意して好きなように乗せて食べます。
切るだけでOKなのは、サラダ。
好きな野菜を用意して、手でちぎってもりつけると
大胆で見た目にもいい感じになります。
少し手がかかるものは、唐揚げやポテトフライなどの揚げものですね。
買ってきてもいいのだけれど、やはり自分で揚げたほうが味もいいので
ちょっと頑張って作ります。
作っている最中から我慢できずにビールをぷしゅっと開けてしまうのですが、
ほろ酔いで作るのがまた楽しいのです。

銀閣寺
プロフィール
  • プロフィール画像
  • アイコン画像 ニックネーム:きよし
読者になる
2013年08月
« 前の月  |  次の月 »
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
最新コメント
ヤプミー!一覧
読者になる
P R
カテゴリアーカイブ
http://yaplog.jp/hitomichan55/index1_0.rdf