和風もつ料理「あらた」 

July 14 [Mon], 2008, 18:57
絶品もつ料理の店。
四の五の言わずに食うべし食うべし。

この店のハイボール、渋いです。

バール「ウノ」 

July 11 [Fri], 2008, 15:41
源八橋らへんにある。

「愛想の悪いマスターが一人でやっている」と聞いて
多少ビビリながら行ってきたのだが、
全然そんなことはなかった。

エスプレッソが最高に美味い。
パスタは出来るまでにかなり時間がかかるけど絶品。

真野鶴 

July 05 [Sat], 2008, 18:56
数年前に神戸の店で初めて飲んで以来の
真野鶴ファンだ。

新潟県は佐渡の地酒。

今も何本かを冷蔵庫で寝かせている。
そろそろ2年以上経つのだが、
開詮する日が今から楽しみでならない。

ウズマキ 

July 02 [Wed], 2008, 18:49
 タテジマキンチャクダイの幼魚。
 
 幼魚期はその模様から「ウズマキ」の愛称で知られる。
 
 太平洋からインド洋にかけての広い範囲に生息。
 
 日本でも伊豆半島以南では普通に見ることができる。
 
 今後の成長が楽しみな個体。

奇種 <岩茶> 

June 29 [Sun], 2008, 0:41
 岩茶を初めて飲む際、『鳳凰水仙』でもいいが、
 まずは、この『奇種』を飲んでみてほしい。
 
 岩茶を知ろうとする心があれば
 この『奇種』というお茶、
 決して期待を裏切らないと思う。
 
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