フランス旅行 (番外編 前菜・メイン)

May 04 [Wed], 2011, 22:31
この前、デザート版をやったので、今回はお食事編です。

アパートに滞在していたので、夕食と朝食はアパートで食べていました。
スーパーで出来合いの料理を買ってきたり、簡単な料理をしたりしていましたが、写真とっていないのでアップできません…
 
モンサンミシェルのオムレツ(ふわふわでした!)と生牡蠣はアップしたので、それ以外のお料理をいくつか紹介します。

まずは、ムール貝のワイン蒸しです。 
昔食べたのはバケツみたいな入れ物にいっぱい入っていましたが、今回くらいがちょうどいいかも!
ついほじくるのに夢中になってしまいます。 カニみたいですねw



前菜のサーモンの串焼き?? クリームソースが抜群でした!



鶏肉のなんたらかんたら… フランス語なので分かりませんでしたが、野菜たっぷりのソースが美味しかったです。



マトンのなんたらかんたら… 本当にすみません… 全然紹介になっておりません。
北海道育ちなのでマトンと聞くとつい注文してしまうんです(笑)



さて、次はマレ地区で食べた野菜蒸しです。
見た感じ分からないと思いますが、中には葉物だけではなく根菜、豆類、キノコと数十種類の野菜がたっぷりと入っていました。食べても食べても全く減りませんでした。三分の一くらい残してしまいました…

きっと、取り分けるの料理だったんだなと思っていたのですが、会計のときに見かけた女性2人のお客さんはどちらもきれいに平らげていました…  う〜ん フランス女性恐るべし!



さて、つぎはタルタルです。こちらも有名な料理だそうです。 
生の牛肉をマスタードがきいたソースでいただきました。
とても美味しかったのですが、最近のニュースを聞いた後だったら怖くて食べられなかったかも…




これらのほかにも色々な料理を食べました。

写真はないのですが、クレープも美味しかったです。
日本のクレープのように甘いデザート系のものだけではなく、そば粉ベースでお肉や野菜などを包んだものもありました。

お腹すいていたので写真も撮らずに、がっついて食べてしまいましたwww
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