ヨーグルト用オリゴ糖

May 01 [Wed], 2013, 21:25
先日、買い物中のスーパーで発見した
「ヨーグルトにかけるオリゴ糖」。

これは、オリゴ糖のシロップが
コーヒーのガムシロップのような容器に入っており、
大手スーパーのヨーグルト売り場で
ヨーグルトの隣にならべられていました。

最初は、パッケージもよく見なかったので、
どうしてヨーグルト売り場にガムシロップがあるの?と
思ったのですが、
よく見たら「オリゴ糖シロップ」だったのです。

オリゴ糖といえば、
オリゴ糖が乳酸菌を増やしてお腹によいこと、
ヨーグルトの砂糖の代わりに使っている人が多いこと、
料理やコーヒーなどに砂糖の代わりに使えること、
砂糖よりも低カロリーなのでダイエットにも使えること、
糖尿病の方が使えることなど
が知られていますよね。

オリゴ糖の利用方法で
ヨーグルトにかけて食べるという方が多いので、
ヨーグルト売り場に置いてあると
とても手に取りやすくていいですよね。

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