『シェフ・デ・ブッチョ』浦和

October 26 [Sun], 2008, 21:30
日曜日はレイクタウンで遊んだ後今度は
チェリーパイとあーみと合流して
前から行ってみたかったスペイン料理の
シェフ・デ・ブッチョに行きました

お気に入りのタイ料理やさんの下の階にあるんです



スペイン料理やさんってアットホームなお店
にしか行った事が無かったけど
こちらはオシャレな雰囲気で店員さんの対応もとっても良かった



マッシュルームのセゴビア風

スペイン料理に来たらこの料理は欠かせない!!
個人的には一番好きなんです
ニンニクたっぷりのオリーブオイルにマッシュルームが
浸っているんです〜
このオイルがパンと抜群に合うので
必ず浸してパンを食べます幸せ〜



生ハムのサラダ、スペイン風オムレツ

普通の生ハムと違って固めのハムでした
イベリコ豚かなぁ?

スペイン風のオムレツはじゃがいもがゴロゴロ入っています。
ホクホクしておいしい



ガルバンソ豆とチョリソの煮込み、魚介のパエリア

ガルバンソ豆をみんなガンバル豆だと勘違い
チョリソーかなり辛かったけどおいしい!

パエリアも魚介たっぷり〜〜〜
米が結構硬めで芯の食感が分かる部分もあって
私はとっても好きでした



サングリアって白もあったんだ
今まで赤が当たり前だと思ってたけど。
初めて白に挑戦したけどおいしい
ピーチの味がして甘くってゴクゴク飲めます
白だけで二杯も飲んじゃった〜

そしてスペインのデザートトリファ
シナモンでカリっと揚げたフランスパンにアイスが乗って
ハチミツがかかったデザート。
あったかいのでアイスとろっと溶けてきて・・

三人一致でおいしい〜〜〜
パティシェの友人も絶賛してたし

シナモン苦手でもいけると思います
素晴らしいデザートにめぐり会えて嬉しかった

スペイン料理万歳


シェフ・デ・ブッチョ
さいたま市浦和区高砂1-8-3 永井ビル2F
048-825-8297
火〜土 11:30-15:30
月〜土 17:00-23:00
  • URL:http://yaplog.jp/hikora/archive/997
Trackback
Trackback URL
Comment
小文字 太字 斜体 下線 取り消し線 左寄せ 中央揃え 右寄せ テキストカラー リンク 絵文字 プレビューON/OFF
利用規約に同意
 X 
禁止事項とご注意
※本名・メールアドレス・住所・電話番号など、個人が特定できる情報の入力は行わないでください。
「ヤプログ!利用規約 第9条 禁止事項」に該当するコメントは禁止します。
「ヤプログ!利用規約」に同意の上、コメントを送信してください。
HIKORA
>チェリーパイ
おお〜念願叶って行けてよかったよ!
誘ってくれてありがと
うんうん私の浦和ベスト3はdusit、ブッチョ、あじとかも〜

これから銀座、寿司と色々行こうね〜

>アーサーさん
そうですよ
同じ建物なのですぐ分かると思います。
そんなに広いお店ではありませんが貸切やパーティなどにも使われるので
事前に予約をした方が確実だと思います
October 27 [Mon], 2008, 21:42
HIKORAちゃん、こんばんは!

浦和に来たんだ?
これってDUSITのビルの下って事?教えてくれてありがとう。
パエリア、具だくさんだね!雰囲気も良さそう。
せっかくだから、いつか店でフラメンコのショーとか企画
してくれると良いな。。。

また良い店があったらぜひ教えてください!
October 26 [Sun], 2008, 23:36
チェリーパイ
楽しかったのぉ
またしばらくしたら行こうね。
このお店は私の浦和のレパートリーでベスト3に入るよ
October 26 [Sun], 2008, 23:26
P R
プロフィール
  • ニックネーム:hikora
読者になる
■CAFE,おいしいもの、甘いもの、かわいいもの、きれいなもの、洋楽、旅行■ ■埼玉在住、20代■
2008年10月
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
カテゴリ
コメントありがとう♪
えみえみ
『HACIGO』磐田 (2012年02月11日)
えみえみ
厄払い。 (2012年02月11日)
hikora
厄払い。 (2012年02月11日)
hiro*
厄払い。 (2012年02月10日)
hikora
厄払い。 (2012年02月10日)
hikora
『PECORI』名古屋 (2012年02月10日)
hikora
『CAFE SNUG』菰野町 (2012年02月10日)
YUNO姉さん
厄払い。 (2012年02月10日)
okiko
『CAFE SNUG』菰野町 (2012年02月10日)
okiko
『PECORI』名古屋 (2012年02月10日)