お米は太るは間違い! 

July 23 [Mon], 2012, 21:18
お米は太るは間違い!

みなさんも
お米を食べると太るというのは
常識と考えていますよね。

しかしこの常識は、
間違っているというのです。

お米そのものが太る原因には
ならないというのです。



お米は、他の炭水化物に比べて
低脂肪、低カロリーで
インシュリンの分泌も緩やかで
太りにくということです。

食事は、ごはんの比率を大きくして
おかずの量を減らすほうが
ダイエットに効果的のようです。


お米の主成分はアミロース、
アミロペクチンというデンプンで
構成されているそうです。

他の炭水化物に比べて
必須アミノ酸をバランスよく
含んでいおり、またパンや麺類に比べて
粒食であるため咀嚼、噛むことが
必要となります。

このことによって生活習慣病の
予防にもなるというのです。


飯をしっかり食べて
副食(おかず)を減らすことで、
確実にダイエットと成人病の予防に
効果があるようです。
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