ジューシュェガオ
January 27 [Fri], 2012, 12:12
台湾の冬の旬の味覚の一つがジューシュェガオです
数年前のイギリスweb上で≪世界十大ゲテモノ料理≫の１位に選ばれてしまいました
台北から近い三峡老街の名店：九品香はジューシュェガオの専門店として
休日は店舗の前にお客さんが列をなすほどの好況ぶりです
改良に改良を重ねた醤とピーナツ粉と香菜をトッピングした出来立ては
とってもおいしいものです
なぜ十大…料理に選ばれてしまったのか…
ジューシュェガオに対する熱い思いと溢れる自信に満ちた店長の熱弁はこちらから（YouTube）
確かにジューシュェガオを漢字表記すると若干ひるむ心が生まれるかもしれません
または、魯迅の血饅頭の描写が頭をかすめると躊躇するかもしれません
でも、まずは一口。 店長も言ってることだし
【豬血糕】
数年前のイギリスweb上で≪世界十大ゲテモノ料理≫の１位に選ばれてしまいました
台北から近い三峡老街の名店：九品香はジューシュェガオの専門店として
休日は店舗の前にお客さんが列をなすほどの好況ぶりです
改良に改良を重ねた醤とピーナツ粉と香菜をトッピングした出来立ては
とってもおいしいものです
なぜ十大…料理に選ばれてしまったのか…
ジューシュェガオに対する熱い思いと溢れる自信に満ちた店長の熱弁はこちらから（YouTube）
確かにジューシュェガオを漢字表記すると若干ひるむ心が生まれるかもしれません
または、魯迅の血饅頭の描写が頭をかすめると躊躇するかもしれません
でも、まずは一口。 店長も言ってることだし
【豬血糕】
03-3365-2645 
