Roy's

April 18 [Sun], 2010, 20:45
アメリカ最終日。


高級ブランド店、デパートEtc... 
300以上の店舗が入っていて、
南カリフォルニア最大のショッピングモールである
サウスコーストプラザでショッピング〜。
South Coast Plaza
3333 Bristol St., COsta Mesa CA 92626

アメリカのショッピングモールって
あまり高級ブランドが入っている事はないのですが、
ここではほとんど揃いそうです


次に向かったのが、New Port Beach。
クリスタルコーブ州立公園内にあるビーチなんですが、
人はあまりおらず、穴場な感じでした。
ライダーの溜まり場でもある所らしいです。


んで、夕食はハワイアンフュージョンで有名な
Roy Yamaguchiさんがオーナーであるレストラン。
☆Roy's☆


●アパタイザ-●
ポークリブ、アヒツナ、エビ、スパイシーツナロール、ロブスターポットスティッカー…
●Roy's Roasted Macadamia Nuts Crustered Mahi Mahi●
●Roy's Trio●
Hibachi Salmon, Blackened Ahi, Misoyaki Butterfish



ADD. 453 Newport Center Drive
Newport Beach, CA 92660
TEL (949) 640-7697
URL http://www.roysrestaurant.com/

Matsuhisa

April 17 [Sat], 2010, 19:02
The Groveでお買い物をしました。
ここのショッピングモールは、ファーマーズ・マーケットと併設していて
私のお気に入りの場所の一つです。
安全でのんびりできる雰囲気が好きです。



その中にあるWorld Marketで、日本にいる友人に頼まれたお土産をGet!
●Sriracha●

このホットソース、つけすぎると本当に口の中がヒリヒリするけど
やみつきになるソースなんです。もちろん、自分の分も買いましたw





お腹が空いてきたころ、ビバリーヒルズにある「Nobu」系列の日本食レストランへ。
ここは「新しい日本食」を考え出し世界的にレストランを展開している
Nobu Matsuhisaさnの一番最初の店舗なんだとか。
ビバリーヒルズのRestaurant Rowと呼ばれる
高級レストランが立ち並ぶ地域にあるんです。さすがですね。
☆Matsuhisa☆



アメリカ人の友達が一番先に注文したのが「銀だらの味噌焼き」。
何て日本人より日本人らしいのかしらと思っていたら、
実はこの味噌焼きは常連客だったロバートデニーロが食べて気に入り、
その日の内にオーナーに共同経営の話を持ちかけたという逸話まであるだけあって
とっても美味しいと評判なんだって。そうだったのか・・・
あとは、お寿司はもちろん、ウニのショット(オイスターショットのウニバージョン)や、
海鮮春巻きのキャビアのせなんかもオーダーしました。
私も友人もウニが大好きという共通点があったことを知り、
ウニを中心に食べまくり。 満足!!!



ADD. 129 N La Cienega Blvd
Beverly Hills, CA 90211
TEL (310) 659-9639
URL nobumatsuhisa.com

Little Next Door

April 17 [Sat], 2010, 14:48
ウエストハリウッド2日目〜。

1年ぶりに会う友人とカフェで待ち合わせしました。
ここはその友人のお気に入りの場所らしく、
1週間に数回は訪れるそうで…優雅でいいですな

☆Little Next Door☆



私は少し遅れて到着したのですが、
ハイビスカスが入ったシャンパンをグラスで用意していてくれていて
なんともお洒落な再会でした。


ブランチには、友人からおすすめされたエッグ・ベネディクトを注文。
エッグ・ベネディクトとは、イングリッシュマフィンの上に
ハム、ポーチド・エッグ、オランデーズソースがのったものらしいです。
個人的には、ハムよりもサーモンの方が好きでした。
●Smoked Salmon Egg Benedict●



ADD. 8142 West 3rd Street
LA, CA 90048
TEL (323)951-1010
HOURS 8AM-11PM Daily
URL http://www.thelittledoor.com/

Primo Bistro

April 16 [Fri], 2010, 13:36
また久しぶりにロス行ってきました。
今回は、ありがたいことに友人がホテル手配してくれていて
ウエストハリウッドに位置する「RAMADA PLAZA」に滞在することになりました。
結構アクセスも良く、ホテル内にはプールやジムもあって過ごしやすかったです。

まず、最初に行ったのはホテルに併設されているカフェ
☆Primo Bistro☆


私が注文したのは、
●アーチチョークとツナのパニーニ●



夕方は、ビバリーヒルズにある友人の家に連れて行ってもらいました。
ビバリーヒルズ・パークを更に上がった所にゲートがあって、
一般の人は出入りが出来ないようになっているんですね。
友人の顔パスで私も侵入する事に成功!

すごいですね。びっくりしました。
そこには豪華ハリウッドスターやお金持ちの豪邸がずらり。
いろんな世界があるんだなと感じさせられました。
そんなところで生活している友人って一体…

そんなこんなで1日目は終了です。



Primo Bistro
ADD. 8575 Santa Monica Blvd
West Hollywood, CA
TEL (310) 854-1500
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