スノーフレークケーキは鎌倉・ブンブン紅茶店のメレンゲケーキ

スノーフレークケーキは鎌倉・ブンブン紅茶店のメレンゲケーキ

スノーフレークケーキは、鎌倉・ブンブン紅茶店のメレンゲケーキで、「いきなり黄金伝説」の「鎌倉スイーツBEST30」での第12位で紹介されていました。

鎌倉・ブンブン紅茶店は、イギリス生まれの人気スイーツを扱う紅茶専門店はで、分厚いながらも中身しっとりなホットケーキを扱う喫茶店です。

本格的なお茶と気の利いたお菓子を食べることが出来るということで人気となっていて、スノーフレークケーキは人気となっていますね。


スノーフレークケーキの作り方・レシピでおいしいケーキ

スノーフレークケーキはおいしいので、作り方、レシピも知りたいですが、スノーフレークケーキを作るスノーフレークケーキ型というものがあり、それで作ることが出来そうです。

ブンブン紅茶店の名物のスノーフレークケーキは、イギリスでは学生達が学食で食べるほど一般的なもので、メレンゲの下にカスタードとフルーツが盛られており、メレンゲと混ぜながら食べるのが特徴ということです。

メレンゲとカスタードとフルーツの組み合わせが絶品で、スノーフレークケーキは、一度は食べておきたいものです。


鎌倉・ブンブン紅茶店のスノーフレークケーキ

鎌倉・ブンブン紅茶店のスノーフレークケーキは、値段、価格は420円です。

ブンブン紅茶店は、スノーフレークケーキもおいしいですが、創業約30年の紅茶専門店ということで、旬のお茶から世界の紅茶まで、奥の深い紅茶の世界も楽しむことができます。

Ｂｕｎ Ｂｕｎ（ブンブン）ブンブン紅茶店では、お茶はダージリンバラサン農園のファーストフラッシュと葵、スミレ、ミントの香りのバッキンガムティーなどもあり、本格的な紅茶を楽しめますし、お茶もお菓子、ケーキもこだわりを感じることができ、とても美味しいです。

また、ティーインストラクターによる「鎌倉で紅茶を楽しむ会」を、月1回開催しているそうです。

ブンブン紅茶店は、落ち着いた雰囲気がありますし、お茶、紅茶、スノーフレークケーキもおいしいですし、鎌倉という土地もそうですし、デートなどで行ってみるのもいいかもしれません。


鎌倉・ブンブン紅茶店
神奈川県鎌倉市佐助1-13-4
JR横須賀線鎌倉駅から徒歩7分

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