SANYO（サンヨー） 匠純銅 おどり炊きの炊飯器

SANYO（サンヨー） 匠純銅 おどり炊きの炊飯器は口コミでも人気

匠純銅 おどり炊きは、三洋電機の炊飯器でお笑いタレントのたむらけんじに感謝状を送ったことで話題になりましたね。

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SANYO（サンヨー） 匠純銅 おどり炊きの炊飯器の機能とは？

SANYO 匠純銅 おどり炊きのecj-xp1000aは、5.5合圧力IHジャー炊飯器で、内釜の大部分に、熱伝導にすぐれた「純銅」を採用しており、さらに内側のフッ素加工にも銅を取理入れて、すばやく熱を伝え、内釜全体を限りなく均一に加熱することができます。

さらに、熱を外に逃がしにくい熱反射ヒーターを採用し、外釜の底には断熱効果にすぐれた素材をコーティングしており、内釜の熱量を外に逃がさないので、特に立ち上がりが良くなり、かまどで炊いたようにハリ・ツヤがある、ふっくらしたご飯に仕上げることができます。

＜SANYO（サンヨー） 匠純銅 おどり炊きの炊飯器の特長＞

SANYO（サンヨー） 匠純銅 おどり炊きの炊飯器は、熱伝導にこだわり抜いた熱伝導率の高い純度99.9％の究極の内釜「匠純銅釜」＋高火力を実現する「熱封じかまど構造」です。

「匠純銅内釜」では、可変圧力IH炊飯方式に加え、内釜自体の速熱性、熱均一を高めることで相乗効果を発揮し、しっかりお米の一粒一粒の中心部まで熱を伝えることができます。

「熱封じかまど構造」は、IHにより一気に内釜全体に伝導した純銅内釜の熱を逃がすことなく、炊飯の火力として有効に活かすことができます。


吸水から蒸らしまでお米をおどらせおいしさ引き出す「おどり炊き」

SANYO（サンヨー） 匠純銅 おどり炊きの炊飯器は、サンヨー独自の高度な圧力技術で加圧と減圧を繰り返すことにより、豪快なかき混ぜ沸騰を発生させます。

吸水工程「おどり吸水」では、吸水時に加圧・減圧することで、温度ムラを抑え、一気にお米の芯まで吸水し、水を効率よく吸収します。

沸騰工程「おどり沸騰」では、加圧した後一気に減圧することで、釜底から米粒を舞い上げ、お米のうまみを引き出します。

そして、蒸らし工程「おどり蒸らし」で、「おどり炊き」全行程圧力炊飯をしていきます。


お米本来の甘み・香りを引き出す贅沢な味わい「匠炊きコース」

SANYO（サンヨー） 匠純銅 おどり炊きの炊飯器の「匠炊きコース」は、無加熱吸水で、水温によって最適な吸水時間をコントロールし、お米にストレスをかけることなく優しく吸水していきます。

さらに、「特許おどり炊き」で加圧・減圧を繰り返してお米をかくはんし、1.2気圧の圧力をかけてお米の甘み・粘りを引き出します。

そして、熟成蒸らしで、おねばを高温熟成してさらに旨み・香りを引き出します。
内釜の中で沸騰熱を起こしてご飯表面の水分を飛ばし、旨みを一粒一粒に凝縮させ、粒感をしっかり感じられる炊きあがりになります。

その他にも、SANYO（サンヨー） 匠純銅 おどり炊きの炊飯器は、おいしさに健康志向をプラス「匠玄米炊飯」「圧力玄米粥」コース、季節にあわせてお好みの味に炊き分ける「四季炊き」、少量でも大容量でも何合でもおいしい「量ピタ機能」とありますし、おいしいご飯を食べることが出来ますね。


＜SANYO（サンヨー） 匠純銅 おどり炊きの炊飯器の炊飯コース＞

●匠炊きコース
●匠玄米コース
●四季炊き
●量ピタかき混ぜ
●量ピタうまみ保温
●甘み炊きコース
●ひたし炊きコース
●圧力粥コース
●ごはん調理コース
●S（スチーム）マルチ調理コース
●真空断熱パネル
●フラットフレーム
●ホワイト大型液晶
●液晶バックライト
●音声ガイド
●マルチ調理コース
●ごはん調理コース


＜SANYO（サンヨー） 匠純銅 おどり炊きの炊飯器の仕様＞

■圧力 1.0〜1.2気圧
■炊飯容量 1.0L（0.5合〜5.5合）
■内釜 匠純銅釜
■本体フレーム アルミダイキャスト
■外形寸法 幅266×奥行335×高さ226mm
■質量 約7.1kg
■消費電力 1300W
■付属品 蒸し板、しゃもじ、しゃもじ受け、計量カップ
■カラー　(W)プレミアムホワイト　(T)プレミアムブラウン　(S)プレミアムシルバー

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