パリの「うちごはん」はいかがですか？
商品副データ暮らすように過ごす旅レシピ重信初江／socie´te´ bonne小学館この著者の新着メールを登録する発行年月：2008年03月登録情報サイズ：単行本ページ数：94pISBN:9784093107228どうせなら“パリジェンヌ”の気分で、暮らすように過ごしたい…そんな旅慣れた、おいしいも...
価格 1680円 税込 : レビュー 4件(★4.0/5点) : ショップ名 「楽天ブックス」
皆さん”大戸屋”っていう定食屋に行った事がありますか？？
私はそこに行くと毎回のように“チキンかあさん煮定食”を頼んでしまいます。
いつも今日こそは他の物を・・・って思うのに、メニューを見るとついそれを頼んでしまうの。
あまりにも好きだから、今日は家で作ってみる事にしたよ。
まず若鶏の切り身が冷蔵庫にあったから、それを唐揚げに！！
そしてお鍋にめんつゆを煮立て、その中に少々みりんと砂糖を投入！！
グズグズいってきたら、そこへ玉ねぎを投入！！
（私は冷蔵庫に余っているなすびも入れちゃいました）
玉ねぎがふにゃふにゃになってきたら、唐揚げを投入！！
味をしみ込ますようにひたすらグツグツ！！
いい具合に味もしみ込んできたら、大根すり、なめたけを投入！！
これで出来上がり☆
簡単に仕上げる為に、惣菜で売ってるチキンカツを投入するのもＯＫよ☆
しかし残念な事に・・・今回のめんつゆはあまり美味しくなく失敗（涙）
再度めんつゆを購入して再挑戦してみます！！
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ニックネーム：havana726
