春の撮影

April 12 [Thu], 2012, 12:30
今日はケアメニューの撮影でした。
一品一品を皿に盛り付けて撮影していきます。


春の陽気で心地よいですね
寒かった冬より、作業も捗ります

今日は田中さんがロールケーキを作って来てくれました!

おいしかったですごちそうさまでした〜

ケーキを食べてから何ですが…
ダイエット部を結成
まずはレコーディングダイエット??

自分は健康の為に、自転車通勤始めました
おいしいものを食べながらも、運動をして、仕事して、健康的にダイエットできればと思います
ダイエットメニューを提案できるようにいろいろ勉強したいです
ちなみに今日の昼ごはんは ほうれん草カレー
奇抜な色です

新年度スタートです!!

April 02 [Mon], 2012, 9:00
今年は2日からのスタートですね。

今年は寒い日が続き、桜の開花も例年よりやや遅いようです。

昨日、ファンヒーター用に灯油を購入することを迷いました。気持ちとしては暖かくなってきて、もう暖房器具を使いたくないのですが、まだまだ朝は冷え込むので、結局、しぶしぶ購入しました‥早くぽかぽか陽気になってほしいものです。

今春、わが息子が小学生になります
ストロークでは新入社員の入社予定はなく、いままでとの大きな変化はありませんが、気持ちを入れ替えて頑張りたいものです。
4日には撮影が入っていますので、皆様頑張りましょう

展示会に出展しました

March 16 [Fri], 2012, 18:09
1月某日、さいたまスーパーアリーナで展示会があり、ストロークとして出展しました

規模の大きな展示会はワクワクしますね。
出展者なのですが、新商品やいろんなアイディアが集まっている場所ということで、交代でいろんなブースを見学させていただきました。
印象的だったのは、やはり韓国ブームで韓国を取り上げた新商品が多かったこと、あとは、一世帯あたりの人数が減ってきて孤食が増えている時代を反映してか、シリコンスチーマー、電子レンジ等を使って簡単に本格的な料理ができるというような調味料系の新商品が目立ちました。
自分もよく利用するので興味深かったですが、なんだか背景を考えると淋しくなります

2012年03月15日のつぶやき

March 16 [Fri], 2012, 0:00

2012年03月07日のつぶやき

March 08 [Thu], 2012, 0:00
プロフィール
  • ニックネーム:潟Xトローク
  • 現住所:愛知県
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外食産業に於いて包括される各業種業態・レストラン、一般飲食業、産業給食、事業所給食、幼稚園弁当、コンビニ、スーパーマーケット等に対するメニュー開発と提案をおこなっております。
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