串カツ

May 17 [Thu], 2012, 20:11

今日は、串カツでした。
豚肉と玉ねぎで。

もずくきゅうり。

玉ねぎ・トマト・グリーンリーフのサラダ。

えのき・豆腐・わかめのみそ汁(画像なし)でした。

ホッケの干物

May 16 [Wed], 2012, 20:03

今日は、ホッケの干物を焼いて食べました。
よくホッケを食べていますが、いつもは安物・・・。
今日は、タグがついていたちょっぴりお高めなホッケでした。

金ゴマ豆腐。

マカロニサラダカレー味。
マカロニ・玉ねぎ・きゅうり・ウィンナー(焼いたもの)入り。

ハムの買い置きが無かったので、残っていたウィンナーを焼いて入れました。
ウィンナー入りなので、カレー粉を入れてカレー味にしたら、自分で言うのもアレですが・・・
絶妙な味で、美味しかった〜。
いつも適当に作るので、同じ味は作れないんだろう〜なぁ・・・。

ゆで卵・グリーンリーフ・トマト。

あさりのみそ汁(画像なし)でした。

豚肉のしょうが焼き

May 15 [Tue], 2012, 19:58

今日は、豚肉のしょうが焼きでした。
しょうがをたっぷりおろしたので、しょうがいっぱいです。

こんにゃく煮。

キャベツ・きゅうり・トマト・グリーンリーフのサラダ。

花切干し大根のみそ汁(画像なし)でした。

毎日玉ねぎを食べているけど、今日は休息日。
そのかわり、自家製の干し大根のみそ汁で、なんとなく節約?な感じ。

カワハギの煮つけ

May 14 [Mon], 2012, 19:56

今日は、カワハギの煮つけでした。

ウィンナーと卵の炒め物。

玉ねぎ・ツナのマヨポン酢和え。
グリーンリーフ・トマト。

えのき・豆腐・わかめのみそ汁(画像なし)でした。

手巻き寿司

May 12 [Sat], 2012, 19:52

今日は、手巻き寿司でした。

・ツナマヨ
・豚焼肉
・ウィンナー・卵焼き
・お刺身(まぐろ・イカ)
・沢庵・野沢菜・練梅
・グリーンリーフ・きゅうり・貝割れ大根

あさりのみそ汁(画像なし)でした。

混ぜ込みいなり

May 11 [Fri], 2012, 19:47

今日は、混ぜ込みいなり(市販品)を食べました。
錦糸卵だけ焼いて。
個人的な感想で申し訳ないですが、いなり(あげ)の味付けがあまり好きではなかったです・・・。

肉団子の甘酢あん。
以前に残ったタネで肉団子にして冷凍しておいたので、今日は甘酢を作って温めただけなので楽ちんさんです。

きゅうり・トマト。

玉ねぎのみそ汁でした。

ぶりの煮つけ

May 10 [Thu], 2012, 23:59

今日は、ぶりの煮つけでした。

きんぴらごぼう。

新玉ねぎのおかかサラダ。
サニーレタス・トマト。

玉ねぎ・しめじのみそ汁(画像なし)でした。

畑で収穫した玉ねぎを毎日食べていますが、レパートリーが無い・・・。

ダンナちゃん仕事が忙しくて夜ご飯要らず。
と言うか帰ってきたの深夜3時でした・・・。
明日も仕事なのに大丈夫かなぁ。

鶏肉の照り焼き

May 09 [Wed], 2012, 21:54

今日は、鶏もも肉の照り焼きでした。
鶏肉を買ってきてあったんだけど、何にするか迷っていて、簡単に出来る照り焼きにしました。

家に帰ってきてから、自分の車の洗車をしていてご飯を作り出す時間が遅くなったのです・・・。

きゅうり・かにかまの酢の物。

きゃべつ・ブロッコリー・トマト。

あさりのみそ汁(画像なし)でした。

カジキのホイル焼き

May 08 [Tue], 2012, 21:48


今日は、カジキのホイル焼きでした。
いつもと同じで、カジキ・シイタケ・煎り卵・枝豆入り。

たけのこ煮。
会社の人からたけのこを頂いたので、さっそく。

キャベツ・きゅうり・新玉ねぎ・トマト。

新玉ねぎ・えのき・豆腐のみそ汁(画像なし)

アサリの酒蒸し。

アサリ、まだたくさんあるので、小分けにして冷凍しました。

玉ねぎの豚肉巻き

May 07 [Mon], 2012, 21:34

今日は、玉ねぎの豚肉巻きでした。
少し前にテレビでやっていたので、作ってみました。味付けは適当・・・。

豚スライス肉に塩コショウして、軽く小麦粉をまぶして、くし型に切った玉ねぎを巻いて焼き、しょうゆ・みりんで照り焼きに。

玉ねぎはmy畑の新玉ねぎ。
玉ねぎが甘くて美味しく、ダンナちゃんも気に入ってくれたので、また作ろうと思います。

実父母&伯母がGWに小田原に行っていたので、お土産に丸う田代の伊達巻を買ってきてくれました。
美味しかったです♪

キャベツ・きゅうり・トマト・

花切干大根(自家製)のみそ汁(画像なし)


昨日、潮干狩りでとってきたアサリをバターしょうゆソテーにしました。
身もしっかり入っていて美味しかったです
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ありきたりな物しか作れないけど、毎日の夜ごはんを綴っています。
お勧めのお料理レシピetc情報交換出来ると嬉しいなぁ


ダンナ・花と3人暮らしと言いたい所ですが、義両親と同居しています。
食べ物の好みが皆バラバラで、毎日の献立を考えるのが一苦労で、苦手だったりもします・・・。

マイペースなblogですが、
よろしくねっ
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