料理

June 29 [Tue], 2010, 16:06
あつい…とける…
 
 
お味噌汁と玉子焼き以外の簡単なお料理の質問をいただきました〜。
 
…私で大丈夫?
 
いつも使ってる調味料を変えると、材料は同じでも、味が変わるのでいいと思います。
お醤油をお味噌に変えたり、炒めものでも、調味料変えるだけで洋風にも中華にもなりますよー。
コンソメ、鶏ガラ、豆板醤、中華スープの素など…。
あと、キムチ嫌いじゃなかったら、キムチに豚肉混ぜて焼くだけで豚キムチになるよ。味付けなしで大丈夫。簡単。
 
うーん、あとはポトフとかの後にカレーやシチューにすると変化するし楽だよね。
 
姉は、冷奴とかでいいじゃんと言っていました。
 
確かに、納豆とか冷奴とか、お皿に移すだけだよ!(笑
 
…て感じなんだけど、どうでしょうか?
こんなでお役にたてるかな
 
花森は、冷蔵庫にあるものでテキトーに作るだけなんで、なんかいいかんじのが紹介出来なくてすみません
ネットが見れるなら、クックパッドを見ると、簡単でわかりやすくていいかもです
 
 
がんばってね〜
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