さばのおろし煮

February 25 [Thu], 2010, 23:43
日中、時間があったから、久しぶりに煮物を

さばのおろし煮


さばの切り身、なめこを、醤油ベースの煮汁と大根おろしでコトコトDSお料理ナビ見て初めて作ったけど、30分もかからないでできたよ
シンプルだから味も失敗なし2〜3日してもっと味が染み込んだら、もっとおいしくなるんだろうな

煮込み料理を食べると、不思議と気分がほっこりするよね安心するというか
炒め物より、料理うまくなったような気がするし(笑)
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