ランチ食べまくりブログ

職場の事務所を引っ越す事になり、ただ今電話工事に立会い中です。
先ほど、ＮＴＴの工事の人が来て下調べをして、いま回線を引いているところです。
以前あった回線がそのまま使えるらしく、室内だけの工事で済みそうです。
ひとつの回線で電話とＦＡＸを使いたいので、なんとかと言う機器を使って
電話番号とは別のＦＡＸ番号を使う事が出来ます。
この町（私が住んでる街ですが）の市内局番は、883と887だけだったのですが
今回の番号は885です。
電話番号が増えたんですね。

ネットは、引越しが多いことと外での会議や講習会などが多いので
ドコモのwifiにしました。
結構繋がるし、そこそこ早いです。
でもいざ契約してみると、外でネットを使う機会なんてそんなにないものですね。
公用でも私用でも外で使うことはほとんどありません。

最近アイフォンとかスマートフォンとかが気になります。
手帳機能なんかは携帯よりもはるかに実用的みたいです。
これを使うようになると、wifi契約が活きてくるのかな・・・・？

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職場の引越しに伴い、インターネット回線も引き直さなければならなくなった。
そこで今回はwifiとか３Ｇとか言うデータ通信（？）で、どこでもネットに繋がるのにしようかと思い、
あちらこちらで調べたり、電気屋さんに行ったときに聞いてみたりしている。

で結局ドコモが一番繋がるエリアが広くてお奨めらしいと言うことはわかった。
ネットで、ある程度の知識は仕入れてドコモショップに行ってみた。
応対してくれたのは若い女の子。
なんだかところどころつっかえながら説明をしてくれた。
月々の通信料が合計で6.000円くらいになるらしい。
ノートパソコンをおまけしてくれるらしい。
通帳と印鑑、または銀行のキャッシュカードがあれば、すぐにネットが使えるらしい。
ＡＤＳＬとかケーブルテレビとかとすると少し高いけど、会社の経費だから「まっ、いいか・・・」
と思って、最後に気になることを聞いてみた。

「今使っているパソコンもＵＳＢの子機を使えばネットに繋がりますよね？」って。

そしたら、「パソコンがwifiに対応してなければできません」だって。

「でもそのためのＵＳＢ子機じゃないの？」って、改めて聞くと

「えっと、でもパソコンが対応してなければできません」・・・

「あっ、そうなの、じゃあちょっと考え直します」

と、その場を後にして、仕事の帰りに、近くの〇田電気さんに寄ってパソコン売り場の係りの人に
同じ質問をしてみると、
「ノートパソコンは大体対応してますが、そうでないパソコンもＵＳＢなどの子機を使えば大丈夫ですよ」
と言う返事だった。

ほらね！　ドコモさんね、可愛い子を揃えればいいってもんじゃないんだよ。
ちゃんと仕事のことを教えなきゃ駄目ですよ。
飲み屋さんじゃないんだからね。

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私の職場の近くにはランチを食べるのに適当な食堂がありません。
そこでお昼ご飯は、ホカ弁とコンビニのお弁当、スーパーのお弁当になります。
コンビニとスーパーとではかなり違うような気がします。
スーパーにはテナントで総菜屋さんが入っている事が多く、
出来立て作り立てのお弁当やお惣菜を選んで買う事が出来ます。
コロッケ２個に手羽先揚げ３本、それに野菜炒め少々にサラダも・・・・
なんて買い方が出来ます。

夕食にももちろんｏｋなんですが、お昼にはいい年下男性サラリーマンが並んでいるのを見ると
なんだか微笑ましくなります。
ハイ、私のその中の1人です。

今日もお昼頃スーパーに行きました。
顔なじみのお店のおばちゃんにちょっとばかりサービスしてもらいました。

対面販売って、そんな事があるから嬉しいですよね。
そんな触れ合いでお店の固定客が増えるんだろうと思います。
いくら冷たい世の中になったといっても、しょせん人と人が暮らしている世の中です。
もっとあったかく生きていきましょうよ。
出来立てのお弁当みたいにね。

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この間、東京に旅行に行きました。
知り合いが横浜に住んでて、日吉というところだったんですが
そこの東急百貨店でなんと博多っ子本舗の明太子を発見！

まさか、関東に進出してたとは…！
なんだか嬉しさと驚きですごく動揺しました（笑）
でも、博多から全国へおいしさを広げていっているのは
愛好家としては喜ばしいことです。

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私の大好きな明太子メーカー、博多っ子本舗。
前回の記事では長々と博多っ子本舗さんの素晴らしさを書き綴りましたが、その博多っ子本舗さん。
私の昔住んでいたところのすぐ近くに会社があったんです！
意外なものですよね〜。
家の近くにあったから博多っ子本舗さんの明太子の香りとかも嗅ぎ慣れた香りだからいいとか!?
とにかく縁があったことがうれしくて記事を書いちゃいました！

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明太子を使った料理を作ろうと思って考えてみた。
明太子パスタ、明太子卵焼き…。
…意外とない。
…と思って調べてみると結構あるものだ。明太子メーカーである博多っ子本舗さんのホームページを参考にしてみた。明太子チーズ和えなんてたまらなく美味しそう。明太子チーズじゃが焼きはオーソドックスな感じがするけど、案外思いつかない。
なぜ博多っ子本舗さんのホームページかと言うと、今回たまたま頂いた明太子が博多っ子本舗さんの明太子であったからなのだが、結局ホームページを参考にしながらオーソドックスに明太子パスタを作って食べた。
結構美味い。パスタに使った分の他に余った明太子もあったので、そのまま食べてみた。これが美味い。大変申し訳ないのだが、博多っ子本舗なんて明太子メーカーさんは今まで聞いた事が無かった。よく聞くところと言えば、ふ○やさんとか、かね○くさんとか。もちろん二つとも美味しくないというわけではないのだけれども、博多っ子本舗さんの方が私はおいしく感じた。

せっかくホームページを見ているということもあったので、色々見てみた。
まずはお客様アンケート。具体的に書かれている感想が多い。私も感じたのだが、「粒の感じ」と言うのがキーワードであるようだ。と言うのも、博多っ子本舗さんのホームページのこだわりの項目で知ったのだが、いいタラコほど、皮が透けてタラコのつぶつぶがわかるのだそうだ。つまりは、博多っ子本舗の明太子は鮮度が高い。これはおいしく感じた一因であるのだろう。
次に目に入ったのは、無着色であると言う事。私はあまり着色料とかを気にした事が無かったのだが、これも調べてみると恐ろしい事が書かれていた。確かに辛子明太子は赤いほど美味しく見えるのだが、発癌性があるとなると心配になる。博多っ子本舗では、天然着色料も含めて一切使用していないのだそうだ。つまり、タラコが持っている本来の色なのである。如何に鮮度がいいものを使うかで美味しそうな色を出しているということになる。(ただし、基準値をはるかに下回る量の発色剤(亜硝酸ナトリウム)は使っているそうだ。この発色剤も博多っ子本舗ではさらに減らす技術開発努力にも力を入れているそうだ。)
そして一番大事な味なのだが、若干辛いとのコメントもあるように、確かに少し辛みは強い。ここで好みははっきり出るのであろうが、私にとってはこのぐらいが十分であった。辛みだけを書くとすごく辛いイメージをされてしまいそうなのだが、博多っ子本舗の明太子は辛さの中に甘みがあるのだ。この甘さが美味しさをより一層引き立てているように感じた。

明太子の美味しさをそこまで追求して考えた事が無かったが、アンケートや自分が実際に感じた事を踏まえると、食感、色、味の三つのバランスが非常に良くとれているのが博多っ子本舗の明太子なのではないかと思う。総合的においしい！と感じただけで、すぐに何でおいしいのかがわからなかったあたりは、バランスがいい事のあらわれだったのではないかと勝手に思っている。
そして、調べてみて一番魅力を感じたのが、商品開発の際に商品座談会と称して消費者と協議をしていること。これが博多っ子本舗の味のベースになっているのではないだろうか。何事も作り手側は作り手の見方になりがちで、本当の消費者の気持ちになりづらく、出来上がりも消費者目線ではなく、作り手目線のものができてしまいがち。そういったマイナスポイントをきちんと払拭できているから博多っ子本舗の明太子は美味しくできあがるであろう。
長々と書いたが、美味しいものはその作り手のこだわりが多分に含まれているからなのだと実感できた。博多っ子本舗、是非一度ご賞味あれ。

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