自分らしい生き方。

August 29 [Thu], 2013, 10:04
お初です。

いいな〜と思ったものはとりあえずやってみる、作ってみる(結果が悲惨でも)

そんなポリシーを持って生きてきました。

なんとなく器用だったが故、売っているもの(もちろん簡単なものです)を見て、

『これならあるもので作れそう・・』と思ったものは、お金をかけずに適当にまねしてみたり、とにかくお金をかける所と

かけなくても間に合うところはかけない所の線引きはあるようです。

今まで作ったもの、これからチャレンジするものを織り交ぜながら紹介したいと思っています。

おやつに、簡単で子供たちに大好評ラスクをつくりました。

食パンラスク
[ジャンル]
スウィーツ
[難易度]
★☆☆☆☆
[[ 材料と分量 ]]・・・
  • 食パン
  • 6枚切り1斤
  • マーガリン
  • 120〜130g
  • 砂糖
  • 70〜80g
[[ 手順 ]]

下準備

作り方

1 ) 1.大きめのボールにマーガリン、砂糖を入れレンジ500Wで30秒、箸でよく混ぜてクリーム状にします。

2 ) 2.食パン1枚を16等分(好みでもっと小さくても○)したパン1斤を@にいれ、菜箸を一本づつ手に持って底から持ち上げるようにして混ぜます。

3 ) 3.3〜4分かけてゆっくりざっくりまぜて、全体にからめる。

4 ) 4.天板2枚にBを分けて広げ、オーブン余熱なしで170℃で20分、途中上下を入れ替えてさらに150℃で30分焼きます。

5 ) 5.焼きあがったら、扉を開けて中に入れたまま冷まします。




食べ過ぎに注意です!!

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