塩分少な目のレシピ 

February 02 [Tue], 2010, 5:11
塩分は太る原因とも言われているのはたぶん喉がかわいてソフトドリンクなんかを
飲んだら太るってことだからでしょうか。糖分だって摂取しすぎは太る原因ですよね。
どんな栄養素もやはり過剰摂取は健康によくないということで、
ただいま塩分控えめの料理を研究していますが、これがけっこう難しいのよねぇ。
普段は塩分控えめって思っているのですが、こういった専門の情報を
見てみるとやはり塩を使わない料理って大変!
みなさん、どういった工夫を料理にされているのでしょう。。。