横濱舶来亭カレーフレークって知ってる?
今まではmaki、スーパーの棚に鎮座しているのをチラ見するだけでした。
普段使っているカレールーよりお高いんです、少し。
だから手にとるっていうことはなかったんだけど、
この間友達のうちでごちそうになったカレーがあまりに美味しくて、
作り方を聞いてみたら、
「エバラ食品の横濱舶来亭カレーフレークを使っただけ」だっていうから、
給料日だった先日、我が家も横濱舶来亭カレーフレークでカレーを作ってみました。
パッケージは銀色に輝くボディ。(makiが使ったのは中からだよ)

実際に調理して食べてみた感想は・・・
固形ルウと違って「横濱舶来亭カレーフレーク」なら、細かいフレーク状にだから、めっちゃすぐ溶けるから、ルウのダマを気にするストレスから解放されたのが良かったです。!ひと晩寝かせなくてもめっちゃウマイ。
そして「横濱舶来亭カレーフレーク」は火力の強い直火釜で小麦粉や果実・香味野菜・スパイスを焙煎していて、いい感じにスパイシーでした。料理苦手なmakiでも洋食屋さん(しかもちょい高級な)のようなカレーが作れました、超うれしい!いつも使っている固形ルウだと味に深みを出すために、ブイヨン入れたり、濃いコーヒーいれたりとか色々やるのですが、「横濱舶来亭カレーフレーク」だとそんなことをしなくても、「横濱舶来亭カレーフレーク」だけで十分でした。
できあがったカレーはこちら↓

夫と二人でいただきました。夫は高級カレーのテイクアウトをしたとカン違いしました。
で、「私が作ったのよ!」とmakiは鼻高々。
ホントは「横濱舶来亭カレーフレーク」のおかげだと思いました。
給料日にはカレーがこれからの我が家の定番になりそうです。