黒酢の良い効果

October 11 [Fri], 2013, 16:55

黒酢は原料に玄米を多く使用しています。
長い時間をかけてじっくりと熟成し、醗酵させているので、
アミノ酸量がとても豊富になり、
有機酸やビタミン、ミネラルなども豊富に含んでいるようです。

黒酢の効果は抗酸化作用がよく知られています。
お酢には抗酸化作用があるのですが、
黒酢には他の酢よりも強い抗酸化力があるのです。

アミノ酸やアミノ酸以外の有機酸。
酢酸、糖分、水分が含まれているのが黒酢。
普通のお酢と黒酢の違い。
それは、アミノ酸の含有量です。

穀物酢であれば、アミノ酸は0.5パーセントほどですが、
黒酢には2パーセント近く含んでいるようです。

血流改善効果もあるようで、普通の酢よりも血流改善効果が高いようです。
黒酢に含まれている豊富なアミノ酸の効果です。

そのほか、ダイエット効果や育毛効果なども話題となっている黒酢。
アミノ酸やビタミン、ミネラルなどが豊富な黒酢は、
美容だけではなく健康にもうれしい効果を発揮してくれているようです。

黒酢には、高血圧予防効果もあるようです。
ACEという酵素を阻害し、血圧が上昇するのを抑制してくれるのです。
血圧が正常な方や低血圧の方が黒酢を摂取しても、
それ以上血圧を下げることはないので、
心配する必要はありません。



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