今日のグリーン
2009.10.14 [Wed] 20:09

大根の生育状況が気になって仕方がないので(笑)、散歩がてらに思い立ち
グリーン農場に行って来ました。虫にやられたのも何本か見受けられますが
kokoさん、ひろろさん他の方の適切な措置もあってなんとか生き延びられて
いるようで安心しました♪

そのうち、農場関係の誰か見えるかと思っていましたが待ち人?来たらず。
小一時間ほど、無人の畑で黄変した下葉を取り除いたり、土寄せなどの
作業をしました。後は収穫を待つのみでOKでしょう。その様子を以下に…。


1.作業前
ところどころに生育不良のものが見られます


2.作業後
見るからに生き返ってきたようです♪
左下の疎抜きは倉庫に置いてあったもののなかから黄葉を取り除いて
並べたもの、私が頂戴して持ち帰ったものです



3.ワケギ
手前の方はかなり伸びてきているので早く切り採ったほうがいいですね。
9月21日に採った奥の方も新芽が伸びてきています(年内に収穫できそう)



4.ルッコラ
硬くならないうちに収穫を急いだほうが良いですね


5.疎抜き大根
私が頂戴して家に持ち帰ったものです。萎びていたけど、バケツの水に
2時間ほど浸け込んでいたらこんなに元気になった…!


(たんと記)
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コメント
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2009.10.15 [Thu]
koko
たんとさん、丁寧に作業をしていただき有難うございます。ひろろさんもkokoも帰りを急いでいたので、ただ大雑把に2本を1本にしただけでした。こんな風に丁寧にやるべきだったのですね。有難うございました。
2009.10.15 [Thu]
むかご
たんとさん、ありがとうございますl。おいしそう!!

今、ミックで勉強中。おろぬきの大根をポトフでいただくとおいしいそうです。

ジャガイモ、トマト、豚肉、玉ねぎ、キャベツなどなどコンソメで煮込むんですって。これからの季節、いいですね〜
P R
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