ちび福 高砂

August 30 [Wed], 2006, 23:29
お休みの日を充実するため、夕方からは外食。
今日のお相手は、同じ会社の営業事務S崎嬢。
ちょうど待ち合わせた時間がひどかったものの・・・
会社の仕事を終えたS崎嬢と、高砂にある「ちび福」という
ぎょうざやさんへ

わたしも餃子大好きですが、S崎嬢も大好きだそう。
お店を決めるまでに、社内一緒にいるにもかかわらず、
メールでやりとりやりとり・・・。
色々迷った挙句、リクエストされたのが「ぎょうざ」だったので
気になるぎょうざやさんへ。
しかし高砂は、以前わたしが勤めていた職場があったところ。
当時は・・・(かれこれ10年以上前だ)、まわりになーんもなくて、
オヤジが行くようなお店しかなくて、(しかも流行ってなさそうな・・・)
この近辺で食事するなんてありえませんでしたが、
先日行った「金の箸」や「煮こみ」をはじめ、
ぎょうざの「游心」をはじめ、「田中田」「巧房」などの人気店も、
高砂や清川、白金付近に密集している。
その頃からこんなにステキなお店が会社のまわりにあったなら・・・。
もっともっとお酒飲んでただろうな〜

さて「ちび福」ですが、外にはちょうちんがぶら下がっていて
こじんまり。

中は予想以上に狭く、カウンターと4名席が2テーブルのみ。
小さいお店だと聞いていたので電話で予約してましたが、
女性の方が、とーってもステキな笑顔で迎えてくれた
なんか・・・・。これだけでも、この店に来て良かったと思える
ステキな笑顔。

メニューをみるとどれもリーズナブルでわたし好みの品揃え。
S崎嬢は生ビール、わたしは黒霧ロックで乾杯。
定番であるぎょうざ2人前をとりあえず注文。

そして
*大根サラダ・・・・ここの大根サラダは千切りとかではなく、丸切り(?)
*こりこりナンコツ味噌炒め・・・御飯がほしくなってしまうようなお味

次にぎょうざ用のスリ鉢とゴマが。
わたしは犬に「ごま」と名づけるほどの胡麻好き
浜勝でもそうだが、胡麻を擦る時には、ちょっと荒めに擦るのが好み。
擦ってもらったゴマの中に、酢醤油と柚子胡椒をいれる。
ぎょうざは2人前から鉄板で出てくるらしい。
小さめのぎょうざは、これまたわたし好み。

あっさり食べれるぎょうざで、とっても美味しかったです

話は弾み、わたしも調子に乗って黒霧を2杯、3杯とお替り・・・。
そして
*ピリ辛大手羽先・・・ピリっと辛くで香ばしい手羽先
*韓国おにぎり・・・1個1個愛情込めて握ってくれてました。

気がつけば終バスの時間
欲を言えばもう1人前くらい・・・ぎょうざが食べたかったけど
これにてお開き。
最後もまたまたステキな笑顔に見送られ、お店を後にしたのでした


【ちび福】
福岡市中央区高砂1-15-7
092-526-1525
18:00〜25:00
定休日: 日曜日

  • URL:http://yaplog.jp/gomagomagoma/archive/112
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